夏威夷果富含的单不饱和脂肪酸具有调节血脂和血糖功能,而芹菜具有降血压作用,所以这两种食材一起食用,可以起到不错的保健功效,下面就来介绍一下夏威夷果西芹百合的做法 。

文章插图
食材
1
主料:夏威夷果50克 。
其他食材:百合120克,西芹100克,白果20克,食盐,植物油,胡萝卜,鱼露,蒜片各适量 。
做法步骤
2
1.将百合剥开后洗净,西芹摘洗干净,胡萝卜洗净,去皮切片 。
2.准备夏威夷果,白果 。
3.将蒜片倒入油锅中爆香 。
4.倒入西芹,百合,白果和胡萝卜片煸炒至出香味,加食盐调味 。
5.在锅中倒入少量开水 。
【夏威夷果西芹百合】
6.滴入适量鱼露煸炒均匀,再放入夏威夷果 。
7.熄火,出锅 。
功效
3
滋阴润燥,健脑益智,降压降脂 。适宜需要注意血脂,血糖,心血管等问题的朋友经常食用 。
成品图
4
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