长春特色美食排行榜前十名

长春有哪些特色美食长春位于吉林中部地区 , 是吉林省的省会城市 。长春环境优美 , 景色宜人 , 是旅游的热门城市 。游玩长春 , 除了美丽的自然风光 , 最重要的就是品尝当地的特色美食 。长春的美食众多 , 推荐几种特色美食:
白肉血肠、长春蹄花丝和雪衣豆沙等等 , 都是本地旅游必尝的美食 。

白肉血肠

长春特色美食排行榜前十名

文章插图
白肉血肠其全称应该是“酸菜炖白肉血肠” 。白肉 , 就是五花肉;血肠 , 是把猪血加入其他作料灌进肠衣煮制而成的 。以猪肉、血肠为主要原料 , 吃起来肥而不腻 , 瘦而不柴 , 血肠脆嫩绵软 , 热汤鲜香味醇 , 作料五味俱全 , 脍炙人口 。
雪衣豆沙:雪衣豆沙是吉菜传统风味菜肴之一 。此菜主料选用豆沙,辅以蛋泡糊,
采用松炸的烹调方法制成 。成品喧软涨满,形圆色白似朵朵棉桃 。形状园团 , 色泽洁白、吃前撒上白糖 , 故得此称 。此菜香甜可口、独具风味 。
长春蹄花丝长春蹄花丝是很有特色的吉林省小吃 , 是二十世纪初在南阳察院关开设的长春轩卤内馆的名吃 , 闻名吉林省内外 。成品蹄花丝棕红透明 , 筋脆不腻 , 清香爽口 , 是理想的佐酒菜 。
炒肉拉皮:“炒肉拉皮”是东北脍炙人口的冷食佐酒佳肴 , 选用猪精肉、绿豆淀粉和适令蔬菜为原料 , 辅以多种调味品 , 用拌的技法制成 。口味是酸辣味 。此菜色泽鲜艳 , 酸辣适口 。
美食店铺推荐东道煮古文化街火锅:吉林省长春市绿园区创业大街大润发超市东行150米路南
电话:87638333
开放时间:周一至周日09:30-00:002019-02-0616:00-24:00
Carbon炻(一店):吉林省长春市朝阳区百汇街与西康胡同交汇西北角
电话:88980777
开放时间:周一至周日10:00-22:00非营业时段2018-02-15至2018-02-2010:00-22:00
社会主义新农村(岳阳街店):吉林省长春市南关区岳阳街50-7号
长春有什么好吃的桂林路:
1. 云南过桥米线 , 桂林路老厕所对面 , 楼上挂有个3米长一米宽的黄色招牌.
10元1份.其米线极麻 , 吃完走出来 , 一吹上风 , 嘴唇象过电一样 , 比初吻的感觉还强.
2、全洲拌饭 经济实惠 长白山宾馆的一楼好多年了 。新疆天山小吃 , 有大盘鸡品四川 , 
水煮鱼 阿香婆麻辣烫
3、五厘米厨房 , 桂林路 , 冰淇淋3元一个,好吃又好看
4、好味道广东烧腊餐厅 , 桂林路西康胡同 , 和九星川椒麻辣烫在一条街上 。
推荐他家的皮蛋瘦肉粥 , 招牌菜就是烧鹅饭 , 烧鹅外焦里嫩 , 味道好得很 , 而且价格也不贵 。此外 , 他家的河粉、叉烧也不错呀!很值得一去!
5、面对面 , 那里的意大利面真挺不错
6、动力厨房 , 桂林路同仁书店对面 , 很小的一家店 , 但是东西很好吃 , 也不贵 一份饭不到20块钱 , 店里的布置也很好
7、多伦多茶餐厅 , 桂林路麦当劳正对面 , 很不错
8、戴氏山西面馆 , 桂林路的高丽王朝和海阔天空中间 。老板以前是给某国大使做饭的.店里的墙壁上贴着店主在各国的照片和别人的题词其中不乏有美国大使\清华校长 , 而且挺便宜的 刀削面小碗才2元!
9、好味道 , 桂林路西康路附近 。南方的烧鹅,叉烧等 , 一份10元左右
10、西安小吃 , 精致牛羊肉泡馍蛮好吃的 , 个人推荐
11、吉利宝烧考店也不错,我最爱他们家的炒面!!
12、东秀山 龙秀山 特色都是烤肉
13、米粉 , 桂林路连通交费大厅侧面 。就是有点麻 。那附近的包子也好吃 。
14、彼人米粉 , 恒客隆旁边 。他家的肝也好吃
15、可立安 , 立信街与西康胡同交汇的地方 , 韩国料理 。味道 , 价格都不错 , 
烤牛肉拌饭 , 火锅系列 , 炒辣年糕都十分对味 , 辣牛肉汤炒年糕咖喱饭好吃好吃 。价格也不贵 。店面装修很有意思 。跟好朋友去那里吃饭坐着聊天都很有气氛!
16、东方肉馆 , 隆礼胡同与百汇街 。排骨很香,别的也不贵
17、漂亮筷子 , 在桂林胡同和西康路中间的那条路 , 就是刚刚过路口有一家 花星期的那条路 。主要是韩式炸酱面 , 12元 , 还有炸酱饭 , 海鲜面……都是韩国口味的 。面、小菜可以随便添加 。据说是韩国人比较认可的一家韩国口味的炸酱面店呢!个人感觉味道不错 。
18、小蚂蚁面线店 ,  , 自由大路 。各种面食和小菜 , 味道都很好 。价格和面对面的差不多 。
19、钱百万欢乐餐厅 , 在同志街上 , 快到南湖了 , 上海菜 , 味道不错哦
20、哈比比烤肉 , 每种烤肉可以半份半份的叫 , 这样比较划算 , 个人比较喜欢羊小腿肉 , 还有他家蘸肉的沙茶酱比较好吃 , 而且吃完了可以免费再要 , 自己带面巾纸去 , 店里给的面巾纸要退掉 , 每人可以省一块钱 , 不怕麻烦的话 , 自己带围裙去(防油溅的) , 又可以每人省一块 。:) , 两个人吃饱应该60块没问题 , 如果有大肚子的朋友 , 可以吃完烤肉再叫煮面条 , 煮在烤完肉的锅里 , 好好吃哦!
21、金龟馅饼 , 长庆街与隆礼胡同的交汇口 , 韭菜盒子和糯米饼 , 米粥等 。便宜且好吃 。
22、吉兴烤肉 自由大路
23、狗肉馆 , 人民大街西侧 , 自由大路北侧 , 送变电浴池的对面 。肉总是很新鲜 , 狗肉汤也很好吃 。豆腐、手撕狗肉等都很好 。不贵 。
四分局:
1、四分局永昌胡同品四川的水煮肉片 15元老四川的干锅土豆片 10元江北水煮鱼的川椒土豆丝 5元品四川火锅店的火锅串串香 永昌胡同的乐山大佛
2、四郎烧烤 , 义和路靠近人民大街附近 。全部是电烤 , 味道还行!
3、林彬韩国料理 , 在同志街电信路口往上走 , 他家的东西很地道 。
4、元盛居的火锅 吉塔附近
5、巴西烤肉 , 东朝阳(新华副食下一个路口)处 , 38元一位 , 喜欢鱼卷(但有时不提供)

红旗街:
1、曹香居 , 红旗街时代服饰后面 。不大点一小地方,每天中午有数不清的人往里挤,它家的牛肉萝卜,小碗肉,土豆酱,酱炒鸡蛋味道好极 , 最适合打包 , 因为快
2、“好能哥”自助西餐 , 一家在红旗街(亚细亚小吃城旁边的那条街上) , 还有一家在重庆路上(好象是过了新华书店),29元一位 , 有比萨、意大利面(我最爱吃 , 酸酸的)、水果、冰淇淋 , 有很多吃的 , 我觉得还不错哟~~
3、新干线 , 红旗街麦当劳西侧 。牛肉饭\小菜老好吃了
4、阿昌饺子,贼好吃!
5、七把叉 , 欧亚门栋穿过去的小店 。最爱他们家的烤鲫鱼,非常的鲜,麻辣豆花也不错,好吃的真不少,东西也不贵,环境也挺好的.
6、老谗兔丁 , 在欧亚和朝阳公园中间有一家店 老谗兔丁;水煮肉片;干锅土豆片;糯米排骨(具体名字不记得了 , 看菜单就知道了);上汤白菜 毛血旺
7、朝族饭店 , 还有坐25路在建设街下车,然后过马路有个小胡同,第二家 。他们家的腊猪肉盖饭,嗷嗷好吃!才六元,还有牛肉汤也很好吃,而且很多哦!

卓展附近:
1、喜相逢烤肉,国际大厦后身
2、阿发盖饭,重庆路恒客隆附近 , 无论食品还是环境都很有特点 , 非常羡慕那的老板 , 墙画都是自己订做的 。大多数盖饭都在十元到十五元之间 , 购买14元以上的还可免费选择一瓶汽水或奶茶之类的(百事出品) 。强烈推荐茄汁牛腩盖饭!!!
3、咖喱工房 , 阿发盖饭隔壁 , 可是咖哩牛肉的牛肉太硬了
4、pizza hut , 卓展对面 , pizza 最好吃 , 可以和国外的媲美 , 相差甚微 。

三马路附近:
1、四川麻辣涮串 , 大经路362五马路站点那里 , 英派斯专卖店对面 。品种特别多 , 从肉到菜 , 再到海货都有 , 并且每串全都是5毛 。吃完查签子的 , 哈哈!蘸料特别香可以要不麻不辣的 , 微麻微辣的 , 中麻中辣的 , 反正是依你自己口味吧 , 两个人一般在50元左右 。
2、金福自助烧烤 , 二马路附近 。
3、欧阳家的吊炉饼 , 好旺角附近的小店 , 在西五马路上 , 从大经路上的西五马路路口往里走 , 大概要走15分钟 。左手边 , 门脸又小又破 , 但是他家的吊炉饼实在是一绝 , 绝对值得尝一尝 , 经典搭配是鸡蛋糕配吊炉饼 。两个人吃应该在15块钱之内 。
4、熏肉大饼:吉大二院对面的是我吃过最好的
5、丑小鸭餐饮 , 三马路“行行乐乐”娱乐城下面 。西式小快餐 , 很实惠、气氛稍差
6、金陵大排档 , 三道街快到亚泰大街 。里面的东西味道不错哦!还很有特点 。不过这个季节没有菠萝饭了 , 很好吃 。还有秘制鱼头煲 , 里面的萝卜很好吃 , 价钱也适中 , 去试试吧!
7、新罗城韩国料理 , 北安路市医院后身

建设街附近:
1、狗肉 , 鸽子楼附近 , 在鸽子楼北面的那条东西向的小路 , 有一个二层以上是住宅楼 , 一层是门面房的建筑 , 他家店的特征是一楼的空间很小 , 但是有二层 , 三层 , 每层有两个屋子 , 还有个屋子有炕 , 可以上炕吃 。狗肉就不用说了 , 干煸茧蛹 , 麻辣鳕鱼(咸口的)也是很不错的 , 他家的味儿很好 , 4个人100块之内应该是很饱的 , 包括啤酒
2、金与米 , 安达街上 。感觉不错 。
3、嫩江鱼猎人 , 朝阳桥翔运街 。很正宗的嫩江野生鱼馆 , 老板有路子 , 绝对野生 , 而且味道绝了 , 个人以为 , 长春最正宗的鱼馆 , 氛围也不错
4、老边饺子 , 建设街2742号 , 建设广场附近 , 电话:6939622 6939633
特色:肉三鲜蒸饺 , 老边大拉皮 , (水饺也不错 , 口味很全)
5、越南餐厅 , 建设街 , 虽然店面比不上马路对面的大店 , 但吃的还是相当有特点 , 推荐一道什么汤 , 酸甜口由菠萝柿子鱼熬制而成 , 女孩子们一定喜欢 , 而且这家店价格不贵

工大、长大及南校附近:
1、食为天 , 文昌路(工大与师大中间那条) 。招牌菜:湘竹鸡
2、张记农家饭庄 。东南湖大路上 , 二航院的东侧 。鱼头和雪里蕻炖豆腐很好吃 。4人80元 。
3、烤肉串儿 , 人民大街与光明路路口(金融大厦正门对面) , 每晚有一对中年夫妇出野摊儿 , 
不论春夏秋冬 , 生意极火 。
4、扬记烤肉面片,南胡大路上 。环境挺差,烤肉不错,适合当地人口味,还很便宜,一套18-20
5、渝乡人家 , 长大旁边 。川北凉粉4元 鱼香肉丝8元 糯米排骨16 。绝对正宗
6、饭米粒 , 吉大南校旁边的一个教职工小区 。韩国料理
7、顿炖香 , 前进大街上 , 距离沃儿玛差不多500米 。主打是一道类似乱炖的鱼 , 什么鱼都有 , 里面再加上筋到的粗粉儿 , 点缀点香菜 , 我是超爱吃 , 一份这个鱼好象是不到四十吧 , 不过是好大一盘呢 , 分量绝对足

其他:
1、 烤鸽子 , 东岭南街的自由大路路口不远的地方.(小毛驴酒店身后不远) , 这家店连招牌也不挂 , 来的全是回头客.没别的菜 , 只是烤鸽子 , 烤兔子 , 还有鸡炖土豆.味道奇特.
4个人大吃大喝也不过60元.
2、兴盛斋 , 普阳街向辽阳街走的一个路口(早市路口) 。回族饭店 , 一家小店开了十多年了 。在他家的菜好吃不贵 , 我特爱吃他家的扒肉条 。
3、烧烤一条街 , 辽阳街 , 上海路 。想吃烧烤的朋友可以来 , 出租司机都知道 。其中有家“烤猪手” , 对面有个小超市 , 巨好吃 , 天天晚上满员
4、天香苑 , 亚泰大街净水厂附近
5、老杨太太烧烤 。在西中华路上,坐253小公共就能看到.天天人都多.
6、东来顺的火锅 , 岳阳街上 , 动植物园西门.平均30元一位.
7、1+1粥面 , 平阳街 , 花都发型店的对面 。又有我爱的粥又有**爱的面 , 肉酱炸的咣咣香 , 拌黄瓜咣咣脆生 。好吃 。便宜 。二十两人就搞定 。
8、义群老太太烧烤店 , 平阳菜市场正对过 。羊肉串的味道正宗 , 其它串也都很好吃啊 。
9、煮面哈哈 , 税务学院后面 。
长春特色美食有哪些?1、锅包肉
锅包肉是东北地区很有名的菜 , 采用的是猪里脊肉 , 肉片腌入味 , 裹炸浆 , 下锅炸至金黄色捞起 , 再下锅拌炒勾芡即成 。
2、朝鲜冷面
朝鲜冷面可以说是最知名的吉林美食之一 , 不论在朝鲜半岛还是大陆 , 都有很多人喜欢吃 , 其价格便宜 , 食用方便 , 流行在不少的街头小吃店 。
正宗的朝鲜水冷面一般在夏天吃 , 朝鲜冷面多用碗食用 , 亦有用碟子盛装的 , 但冷面的汤就相对较少了 。把面条煮熟后 , 用凉水抄干后的面条 , 再放进盐、醋、酱油等调味料 , 并再加番茄、黄瓜等青菜作伴菜 , 即可食用 。
3、长春酱肉
长春酱肉属于东北菜 , 主料为五花肉 , 口味是酱香 , 工艺在于酱 , 是长春酱肉是长春特色美食 。长春酱肉温度在30摄氏度以下 , 能存放较长时间不变质 。肥肉不腻 , 瘦肉不柴 , 色泽油亮 , 味美适口 。
4、雪衣豆沙
雪衣豆沙主料选用豆沙 , 辅以蛋泡糊 , 采用松炸的烹调方法制成 。形状园团 , 色泽洁白、吃前撒上白糖 , 故得此称 。此菜香甜可口、独具风味 。此菜在炸制中因其底部受热膨胀 , 雪白的豆沙球在油中自动翻转不停 , 极富情趣 。
5、熏肉大饼
熏肉选用鲜猪肉 , 用温碱水涮净 , 在清水中浸6-10小时 , 然后切成方块放入老汤中煮熟 , 再加红糖熏制 。
【长春特色美食排行榜前十名】大饼用肉汤食盐和调料加入面粉中和成酥软面团 , 醒面时间稍长 , 擀片抹油 , 重叠复擀几次 , 烙制成饼 。其特点是熏肉肥而不腻 , 瘦而不柴 , 熏香浓 , 色泽红;大饼色黄清香 , 里软外酥层次多 。