苹果怎么洗才能连皮吃 苹果怎么吃健康安全

很多人都非常喜欢吃苹果 , 但是现在很多苹果为了看起来好看会使用蜡 , 来使苹果看起来光鲜亮丽 , 这样的苹果皮是不可以吃的 , 那么苹果需要怎么洗才能连着皮吃呢?

苹果怎么洗才能连皮吃 苹果怎么吃健康安全

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苹果怎么洗才能连皮吃
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食盐清洗法
苹果淋水浸湿后 , 在表皮放一点盐 , 然后双手握着苹果来回轻轻地搓 , 表面的脏东西很快就能搓干净 , 然后再用水冲干净 , 就可以放心吃了 。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态 , 增强了摩擦 , 而且 , 食盐本身也有消毒作用 。

淀粉清洗法
清洗苹果的时候可以适当加点淀粉 , 用淀粉来清洗苹果 , 能够将苹果洗干净 , 其他水果比如梨子等也适用 。

牙膏清洗法
不要感觉把牙膏涂到苹果上很恶心 , 你每天刷牙都不知道吃了多少牙膏了 。将牙膏涂在苹果表面当清洁剂 , 这个办法也很好用 , 因为牙膏里面的活性剂很容易把苹果表面的脏东西带起来 。

热水清洗法
用热水洗苹果也是个很好的办法 , 这样很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉 , 这样洗出的水果就可以放吃了 。

碱水清洗
碱性水能够分解农药 。你可以在清水中加入适量的食用碱 , 初步清洗苹果后 , 放入碱水泡个几分钟 , 搓洗一下 。之后再用清水冲洗苹果 , 这样反复洗个三四次就好 。注意不要泡得太久 , 因为可能导致农药残留和微生物进入果肉 。

苹果怎么吃健康安全
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1、加热烹饪
【苹果怎么洗才能连皮吃 苹果怎么吃健康安全】杀虫剂之类的化学合剂在高温的状况下容易分解 , 你可以将苹果进行初步的清洗之后放到沸水中煮个三五分钟 , 捞起来后放凉后再用清水洗个几遍 , 但是高温有可能会使苹果营养成分流失 。

2、清洗去皮
如果怎么洗你都还是不放心 , 那么可以直接削掉苹果皮 , 只吃苹果肉 , 这样就安全了 。

苹果有什么功效作用
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1.苹果具有强化骨骼的功效作用
苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰 。美国的一项研究发现 , 硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度 , 这些物质能够有效预防钙质流失 。医学专家认为 , 停经妇女如果每天能够摄取3克硼 , 那么她们的钙质流失率就可以减少46% , 绝经期妇女多吃苹果 , 有利于钙的吸收和利用 , 防治骨质疏松 。

2.苹果具有降低胆固醇含量的功效作用
吃苹果可以减少血液中胆固醇含量 , 增加胆汁分泌和胆汁酸功能 , 因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石 。有人实验发现 , 经常吃苹果的人当中 , 有50%以上的人 , 其胆固醇含量比不吃苹果的人低10% 。现在很多人喜欢吃高脂肪、高热量的快餐 , 这些食物没有营养 , 还会提高胆固醇的含量 , 这时您不妨多吃些苹果 。

3..苹果有降低血压的作用
苹果中含有较多的钾 , 能与人体过剩的钠盐结合 , 使之排出体外 。当人体摄入钠盐过多时 , 吃些苹果 , 有利于平衡体内电解质 。苹果中含有的磷和铁等元素 , 易被肠壁吸收 , 有补脑养血、宁神安眠作用 。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药 。专家们经过多次试验发现 , 在诸多气味中 , 苹果的香气对人的心理影响最大 , 它具有明显的消除心理压抑感的作用 。