所需材料: 黑米2斤、黑豆2两、黑芝麻2两、黑枣2两、黑首乌1两 。酒曲适量、50°纯米酒20斤 。

文章插图
第一步:将准备好的黑米倒入调料盒中,倒入纯米酒浸泡三小时 。
第二步:将准备好的黑豆,黑芝麻装盘备用 。
第三步:将所有准备好的材料(黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑首乌)倒入准备好的泡酒瓶中 。
第四步:将浸泡黑米剩下的50°纯米酒倒入泡酒瓶里,没过所有材料,浸泡两个月 。
第五步:2个月后,五黑酒就泡好了 。
五黑酒的做法和比例
品名:五黑酒 材料:黑枣,黑芝麻,黑豆,黑糯米,黑杜仲 浸泡做法: 1、把五黑材料放罐里,2、然后倒进5斤酒头,3、一定要酒头,然后密封起来,4、一个月就可以倒出来喝了 。
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