【为啥荞麦挂面为啥比其他面贵】荞麦挂面比普通面条价格高 ， 因为是粗粮收成少 ， 粗粮比细粮本身就贵一些 。
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多吃荞麦面有助消化 ， 健康 。
苦荞挂面以苦荞麦为主要原料 ， 精制小麦粉为辅料 ， 依据“药食同源”养生理论 ， 采用先进挂面加工工艺精制而成 ， 富含苦荞黄酮、膳食纤维、叶绿素、镁、硒等生物活性成分及钙、铁、锌、维生素等多种微量元素 ， 口感清醇荞香 ， 风味独特 ， 营养价值高 ， 是现代快节奏生活不可缺少的健康食品 。
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