牛筋炖白萝卜好吃又有营养，操作步骤如下材料准备一盘牛蹄筋，一根白萝卜，葱姜蒜若干，豆瓣酱一大勺，八角桂皮香叶花椒若干，干辣椒四个，酱油，料酒，白酒，盐，胡椒粉等1将牛蹄筋放入冷水中锅中焯一下；生牛蹄筋要煮2030分钟就差不多了，如果用高压锅就更快了牛蹄筋就是附在牛蹄骨上的韧带，是一种上好的烹饪原料，用它烹制的菜肴别有风味常见的吃法有烧蹄筋烩蹄筋烧蹄筋特点为滑爽酥香，味鲜口利，可与烧 。
清炖牛蹄筋怎么做视频1、料酒收干后，继续倒入1勺生抽半勺老抽1勺蚝油少许盐调味，倒入少许炖牛蹄筋的高汤，使盐等调味料融化混合更均匀，最后用大火收汁装盘即可第三种卤牛筋 准备食材如下牛蹄筋，干辣椒，桂皮，生姜，大蒜，冰糖 。

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2、炖牛蹄材料萝卜，牛蹄筋，牛肉，葱姜，大料，桂皮加萝卜1准备牛蹄筋，牛肉2先将牛肉放入冷水中煮开去血水去浮沫3准备葱姜，大料，桂皮4将牛蹄筋，葱姜放入锅中5准备红萝卜6切块7 。
3、准备生牛蹄筋 配料葱，姜，蒜，酱油，老抽，八角，桂皮，香叶，盐巴，糖，红干椒适量 制作方法1新鲜牛蹄筋用生水清理干净后2锅中放清水烧开，下入牛筋煮10分钟后至出沫后取出，再用清水洗干净3牛筋切 。
清炖牛蹄筋怎么做好吃又烂清炖牛筋汤怎么做牛筋是一种非常有嚼劲的食物，我们平时在烹饪的时候会下意识地避开牛筋这个部位，因为牛筋如果没有做好的话是很难咬得动的，但是我们把牛筋煲汤用的话是非常好的，因为牛筋当中含有非常丰富的营养物质 。
原料牛蹄筋 做法1将牛蹄筋洗净然后用高压锅煮2再将其放入铁锅煮，然后入调料生姜盐料酒葱等佐料，为了解烫的油腻，我自己加入了土豆和胡萝卜牛蹄筋汤的制法 要把半斤牛蹄筋切成寸块，放两升凉水，用 。
【清炖牛蹄筋怎么做 清炖牛蹄筋怎么做好吃】

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