甘蔗削完皮有红点能吃吗 甘蔗红色部分去掉还能吃吗

买了一些甘蔗 , 但是在削皮的时候发现上面有一些红点 , 请问甘蔗削皮的时表面有点红能吃吗?甘蔗红色部分去掉还能吃吗?

甘蔗削完皮有红点能吃吗 甘蔗红色部分去掉还能吃吗

文章插图

甘蔗削完皮有红点能吃吗
1
不可以吃 。

如果外界的气温偏高 , 那次此时菌类生物的活性也会增强 , 如果细菌生物入侵到甘蔗的内部进行繁殖 , 那么它们的代谢产物就会导致甘蔗变成红色 , 所以把甘蔗削皮后 , 发现有红色 , 这说明甘蔗里面含有霉菌产生的代谢产物 , 一般都是含有毒素的 , 所以是不能去食用的 。

甘蔗红色部分去掉还能吃吗
2
不能 。

甘蔗变红说明已经发生了变质 , 有霉菌产生 , 就算切掉的变红的部位 , 剩余的部分也不建议继续食用的 , 一旦甘蔗发霉变红 , 那么甘蔗内部就已经产生了很多毒素 , 它一整根都会受到影响 , 所以不要存有侥幸心理 。

发红的甘蔗吃了会怎样
3
会出现中毒现象 。

发红的甘蔗主要是由于真菌感染引起甘蔗发生病变导致的 , 如果误食的话 , 就会出现中毒的现象 , 可能会出现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、甚至发热的症状 , 所以一般碰到发红的甘蔗是不建议去吃的 。

削过皮的甘蔗隔夜能吃吗
4
主要看有没有出现过变质的情况 , 如果没有出现异味 , 或者色泽上也没有较大的变化 , 说明保存的较好 , 此时是可以继续食用的 。

还有一种情况 , 就是保存不当 , 以致于发生了变质 , 这种情况下 , 削过皮的隔夜甘蔗是不建议吃的 , 如果误食了 , 可能引发身体的不适 。

买了一些甘蔗 , 但是在削皮的时候发现上面有一些红点 , 请问甘蔗削皮的时表面有点红能吃吗?甘蔗红色部分去掉还能吃吗?

削好的甘蔗吃不完怎么保存
5
通常会碰上削好皮的甘蔗吃不完的情况 , 为了避免浪费 , 可以把削好的甘蔗用干净的袋子包裹好 , 放入冰箱进行冷藏 , 这样可以避免串味或滋生大量细菌等微生物变质 , 按照这样的方式保存已经削好皮的甘蔗 , 通常是可以在冰箱保存2-3天的时间 。

建议在吃甘蔗的时候 , 吃多少削多少 , 这样就可以吃到新鲜干净的甘蔗 。
【甘蔗削完皮有红点能吃吗 甘蔗红色部分去掉还能吃吗】