夏天到了 ， 很多人都喜欢买秋葵吃 ， 单一的秋葵吃了比较乏味 ， 木耳具有很高的营养价值 ， 秋葵炒木耳能不能吃呢？
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秋葵炒木耳能不能吃
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秋葵可以炒木耳吃 。
秋葵和木耳都是寒性食物 ， 从食物的相克上来说并无冲突 ， 可以组合在一起烹饪 ， 而且秋葵和木耳自身味道都比较淡 ， 更容易做出风味 ， 营养方面可以互相补益 ， 一起炒着吃是再好不过了的 。
秋葵炒木耳有什么作用
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补肾养血
秋葵被誉为“植物伟哥” ， 常吃秋葵有补肾益精作用 ， 而木耳中的胶质可以清除血管中“垃圾”将木耳和秋葵一起炒 ， 有补肾养血的作用 ， 适合气血不佳的人士 。
增强免疫力
秋葵和木耳中都含有丰富的的植物蛋白 ， 蛋白质是身体细胞的重要组成部分 ， 吃一些富含蛋白质的食物可以增强身体免疫力 ， 改善体质 。
排毒养颜
木耳被誉为是“肠道清道夫” ， 木耳中含有丰富的胶质 ， 是天然的植物胶原蛋白 ， 吃秋葵炒木耳 ， 不仅能帮助身体排毒还能滋养容颜 。
秋葵炒木耳怎么做
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材料：秋葵、木耳、调味品 。
做法：1 ， 提前一个晚上将木耳泡发 。
2 ， 将泡发后的木耳清洗干净 ， 秋葵也洗净 ， 一起切成小段备用 。
3 ， 分别过水焯一遍木耳和秋葵 ， 然后将锅烧热 ， 放入焯水的秋葵和木耳 ， 翻炒几遍 ， 放入盐等调味品即可出锅 。
秋葵炒木耳哪些人不能吃
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秋葵和木耳都是寒性食物 。建议女性不要过多食用 ， 特别是经期、孕期女性不要过多食用 ， 以免引起自身身体不适 ， 寒性食物伤胃 ， 脾胃不佳的人群也建议不要过多食用秋葵炒木耳 。
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