为什么撒盐蛏子就钻出来了蛏子为什么撒盐就出来

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为什么对着蛏子的洞口撒盐,它会钻出来

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因为高浓度盐水进洞后，蛏子等贝类会受不了渗透压的急剧变化而爬出来。
蛏子虽然是海鲜的一种，但是蛏子适宜的盐含量是0.4%到2.8%，因此蛏子不耐高盐、高渗环境，食盐中丰富的钠离子会改变蛏子生活的环境，蛏子接触到大量的食盐会想脱离洞穴而努力跳出去。
首先要用小铲子将沙滩表面铲去一层，下面会裸露出一个个小洞眼儿，然后将备好的盐撒在洞口；不一会儿，洞里就喷出一股水柱，这时需要眼明手快，飞速捉住刚刚探出身子的蛏子。
扩展资料：
1、蛏子挑选时要注意，质量好的蛏子，个头大而完整，肉质肥厚，色泽淡黄，质地干燥，略带咸味，没有泥沙杂质。蛏子买回家后放在清水中浸泡，需要反复换水，浸泡半天至一天即可。如果需要保存，则要在蛏子死掉之前，放入冰箱冷冻室以保证其鲜度。
2、蛏子生长快，个体大，肉嫩而肥，色白味鲜。在闽南文化中，蛏子被誉为海里的人参。蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高。中医认为，蛏肉味甘咸、性寒，入心、肝、肾经；具有补阴，清热，除烦，解酒毒等功效；对产后虚损，烦热口渴，湿热水肿，痢疾，醉酒等有一定治疗作用。
参考资料：百度百科_蛏子人民网_常见贝类及营养价值
撒盐抓蛏子什么原理蛏子是一种生活在沿海滩涂的贝壳类海鲜，营养丰富，肉质鲜美，所以现在也有很多是人工养殖的。生活在滩涂的蛏子，我们可以通过撒盐的方式来抓，当我们发现蛏子的踪迹，在上面撒上一点盐，蛏子就会冒出头来，这个时候再抓住蛏子，就可以了。那么为什么要撒盐呢？
撒盐抓蛏子什么原理1、蛏子一般生活在海岸，退潮后才能在岸边找到。为了更容易捕捉，他们会模拟涨潮环境。会从洞里钻到水里，当它们钻出来的时候很容易被抓住。
2、蛏子的适宜含盐量为0.4%-2.8% 。蛏子不耐高盐和高渗环境。如果在环境中撒了更多的盐，盐中的钠就会更多。钠离子会改变蛏子的生存环境，蛏子会因为害怕盐分而逃离环境，所以会跑出巢穴，很容易被抓到。
抓蛏子怎么撒盐专业的人一般有两种抓蛏子的方法。一种是先用石辊压实沙子，找到蛏子后再在蛏子上撒盐。蛏子就会被呛出来，这个时候就要眼疾手快，三指并拢，赶紧捏住放在篮子里；另一种是直接用铁锹铲掉表层沙子，看到蛏子窝后再撒盐。
蛏子怎么挑选1、首先，在挑选蛏子的时候，一定要选择活蛏子，因为吃死蛏子会影响人的健康。
2、选择蛏子的时候可以看壳。最好选择表面光亮、颜色浅、花纹清晰、外壳呈金黄色的。
3、挑选蛏子的时候，最好选择个头大一些，有没有泡过水的淤泥。这样的蛏子味道更好更美味。
为什么蛏子见盐就会出现竹蛏在碰到盐以后，会认为来到涨潮的情况下，它们就从窝内爬出来提前准备返回水里。
盐中的一些成份，会突然间改变他们的生存条件，他们在触碰到盐以后，以前的自然环境就发生了转变，他们不可以接纳生活环境的转变，会要想逃出哪个被改变的自然环境，便会从窝内跑出去，这时候便会被别人抓住。
生活习性
螠蛏的两个水管很发达，它完全靠着这两个水管与滩面上的海水保持联系，从入水管吸进食物和新鲜海水，从排水管排出废物和污水。螠蛏在软泥滩上挖穴生活，潜伏的深度随季节而不同：夏季温暖，潜伏较浅；冬季寒冷，潜伏较深。
【为什么撒盐蛏子就钻出来了蛏子为什么撒盐就出来】平时潜伏的深度大约为体长的5倍～6倍，最深可以达到40厘米，约为体长的10倍。如果我们在海滩上看到相距不远的两个小孔，用长钩触动一下能喷出少许海水来，那么底下一定有螠蛏。

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