在日常生活中，木耳是很常见的一种食物，它的做法多样，味道鲜美，口感好，营养价值高，深受人们的喜欢 。那么木耳过期了还能吃吗？

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过期的木耳还能吃吗
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木耳过期了能不能吃，要视具体情况而定 。

食物的保质期，顾名思义就是食物在一定的时间内品质及质量的保证，而过了这个期限食物的质量就会慢慢降低，而过期的食品一般是不建议食用的 。

木耳能保存多长时间
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一般木耳能保存1-2年 。

用正确的方式保存木耳，一般可以保存1-2年的时间，如果是有包装的木耳，那么木耳的保质期以包装袋上的日期为准，不过，一次性不要买很多木耳，以免保存不当使木耳发霉变质 。

如何保存木耳
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1、将木耳放在罐中或者是塑料袋中，密封好 。

2、然后再将密封好的木耳放在干燥、通风、透气、阴凉的地方保存，而且还要避免与味道比较重的食物放在一起，以免出现串味的情况 。

3、存放一段时间后，可以将木耳放在太阳下晒一下，然后再装好保存 。
【过期的木耳还能吃吗 木耳能保存多长时间】

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