最近很多人都阳康了 ， 但是在阳康之后还会有咳嗽的症状 ， 此时可以适当地吃一些盐蒸橙子来进行缓解 ， 那如果盐蒸橙子没有橙子的话可以用橘子来代替吗？
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盐蒸橙子可以用橘子代替吗
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两者的效果是不一样的 。
虽然橘子皮中也含有一定的挥发油成分 ， 可以起到止咳、化痰的作用 ， 但是从中医的角度上来看 ， 橙子的性质偏凉性 ， 而橘子的性质偏温性 ， 两者的性质是不一样的 。
所以一般来说盐蒸橙子更适合于热性咳嗽 ， 而盐蒸橘子更适合于寒性咳嗽 ， 因此盐蒸橙子是不可以用橘子来代替的 。
盐蒸橘子的时间和橙子一样吗
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不一样 。
相对于橙子来说 ， 橘子的果皮一般都比较薄 ， 比较软 ， 而橙子的果皮比较厚、比较硬 ， 所以蒸橘子的时间没有蒸橙子那么久 。
一般只需要按照橘子个头的大小来蒸8-10分钟左右就可以了 ， 而橙子则需要蒸10-15分钟左右 ， 如果蒸的时间过长的话不仅会流失较多的营养成分 ， 而且还会使得橘子的口感发苦 。
盐蒸橘子吃起来有点苦怎么回事
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1、时间过长：在高温蒸煮的过程中 ， 橘子皮中所含的一些挥发油成分会慢慢地溶解到橘子肉当中 ， 所以如果蒸煮时间过长 ， 导致挥发油成分含量过高的话 ， 那么吃起来就会比较苦 。
2、盐放多了：在制作盐蒸橘子的时候 ， 一般只需要加适量的盐就可以了 ， 这样可以起到杀菌消炎的效果 ， 但是如果盐放得太多的话也会出现发苦的情况 。
盐蒸橘子可以用微波炉吗
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可以 。
如果在制作盐蒸橘子的时候家里没有蒸锅的话 ， 那么是可以用微波炉来代替的 ， 但是因为微波炉的火力比较大 ， 所以需要注意控制好时间 ， 一般建议每叮30秒就拿出来看一下 ， 以免橘子的水分被叮干而影响到口感和疗效 。
如果有微波炉专用蒸锅的话 ， 那么也可以在锅内放入少量的水 ， 然后将橘子放到上层进行蒸制 。
【盐蒸橙子可以用橘子代替吗 盐蒸橘子的时间和橙子一样吗】
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