1、十五分钟 。2、通常来说 , 蒸鸡蛋大概需要花十五分钟的时间才可以完全蒸熟 , 蒸的时候可以先用中火蒸个九分钟左右 , 然后转为小火蒸大约五分钟 , 这样鸡蛋就差不多蒸好了 。3、需要注意的是蒸鸡蛋时间不宜过长 , ... , 以下是对"鸡蛋几分钟蒸熟"的详细解答!
鸡蛋要蒸多长时间

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1、十五分钟 。
2、通常来说 , 蒸鸡蛋大概需要花十五分钟的时间才可以完全蒸熟 , 蒸的时候可以先用中火蒸个九分钟左右 , 然后转为小火蒸大约五分钟 , 这样鸡蛋就差不多蒸好了 。
3、需要注意的是蒸鸡蛋时间不宜过长 , 如果蒸的时间过长会影响鸡蛋的口感 。我们平时蒸鸡蛋的时候都搞不清楚鸡蛋是冷水下锅还是热水下锅 , 实际上 , 鸡蛋最好是在水逐渐被烧得有些温了以后 , 放入锅中 。此时 , 蒸出来的蛋吃起来就非常嫩滑了 。
4、要是鸡蛋直接热水下锅的话 , 就可能会出现外面熟了 , 但里面还有点生的情况 。还有一点是 , 不要放太多的水 , 如果水放多了 , 很可能会出现蛋液不凝固的现象 。
蒸鸡蛋需要几分钟才能熟一般来说 , 蒸鸡蛋大概需要8—10分钟左右才能熟透 。蒸鸡蛋的具体时间取决于锅子的容量、蛋的大小以及水温等因素 , 因此最终熟透时间会有一定波动 。蒸鸡蛋非常简单 , 只需将蛋划一下 , 放进干净的蒸锅中 , 加上足够的水并盖上锅盖 , 再把沸水大火全部加热之后 , 再调整为中小火 , 等待8-10分钟后 , 就可以看到蛋表面收紧 , 蛋花开始凝结 , 这时候就可以立刻把锅从火上拿下 , 用冷水冲冷 , 蒸鸡蛋就熟了 。蒸锅的容量影响着蒸蛋的时间 , 由于蒸锅有不同容量 , 所以 , 一般来说 , 蒸鸡蛋要用蒸锅容量正好能容纳鸡蛋的水盆 , 为了更好地锁住蒸蛋的熟度 , 也可以加入少量的食盐 。此外 , 蒸鸡蛋不仅有简单的蒸熟 , 也可以配以不同的调料 , 需要在加水的时侯放入吃的调料 , 用不同的调料可以做出不同口味的蒸鸡蛋 , 比如香葱、五香调料或者鲜蘑菇 , 这是蒸鸡蛋的一种拓展 。
蒸鸡蛋需要几分钟能熟 蒸鸡蛋需要多少分钟能熟1、蒸鸡蛋大约要十五分钟左右的时间才能蒸熟 , 我们可以先用中火把鸡蛋蒸十分左右 , 然后再转小火把鸡蛋蒸五分钟 , 这样鸡蛋就差不多能蒸好了 , 蒸鸡蛋时间不能过长 , 否则会影响鸡蛋的口感 。
2、很多人平时在蒸鸡蛋的时候都不知道应该冷水下锅还是热水下锅 , 其实鸡蛋最好是在冷水被烧温了以后再放入锅中 , 这样蒸出来的蛋就会非常的嫩滑 , 要是直接使用热水下锅的话 , 会出现外面熟了 , 里面还没熟的情况 。
3、一般来说 , 蒸鸡蛋是非常简单的 , 首先把鸡蛋磕入碗中打散 , 然后往鸡蛋中加入分量是它1.5倍清水并搅拌均匀 , 接着再往蛋液中加入适量的食盐 , 最后把它放入锅中蒸熟就可以了 , 要是水放多了 , 很可能导致鸡蛋不凝固 。
生鸡蛋多久可以蒸熟啊做法一:家常蒸蛋
【鸡蛋要蒸多长时间 鸡蛋几分钟蒸熟】用料:鸡蛋三个、生抽、色拉油、食用盐、清水、葱 。
做法:
1、将鸡蛋磕入碗中 , 用筷子打散 , 加适量食用油 , 盐 , 生抽 , 用筷子搅拌均匀 。
2、用量杯量三百毫升的水 , 倒入碗中 , 与鸡蛋液混合均匀 。
3、这时候会发现碗面上有很多细小的泡沫 , 用勺子撇去 。
4、蒸锅中倒入适量清水 , 开火烧热 。葱洗净 , 切成葱花 。
5、水开之后将装有蛋液的碗放入 。大火蒸十分钟 。
6、打开蒸锅的盖子 , 在碗面上撒少许葱花 , 再焖几分钟即可 。
做法二:鲜虾蒸蛋
用料:
鲜虾、鸡蛋、色拉油、食用盐、温水、葱 。
做法:
1、剥出虾仁 , 去掉虾线 , 将虾仁放进干净的碗里 , 加入少量盐 , 淀粉和白酒 , 抓拌均匀 , 腌制十五分钟 。
2、将鸡蛋磕入碗中 , 用筷子打散 , 加适量色拉油 , 食用盐 , 用筷子搅拌均匀 。
3、将适量温水缓慢倒入碗中 , 与鸡蛋液混合均匀 , 撇去碗面上的小泡沫 。
4、将腌制好的虾仁倒入碗里 , 与鸡蛋液混合均匀 。
5、蒸锅中倒入适量清水 , 开火烧热 , 葱洗净 , 切成葱花 。
6、水开之后将装有蛋液的碗放入 , 大火蒸十分钟 。
7、打开蒸锅的盖子 , 在碗面上撒少许葱花 , 再焖几分钟即可 。
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