椰子用什么一起煲汤 椰子搭配什么煲汤最佳

各位伙伴们好 , 若是你对椰子搭配什么煲汤最佳 , 与椰子用什么一起煲汤的信息 , 没关系 , 今天小编就为大家解答一下 。
椰子用什么一起煲汤

椰子用什么一起煲汤 椰子搭配什么煲汤最佳

文章插图
椰子和鸡有两种煮法 , 一种是椰子煲鸡 , 另一种是椰子炖鸡 。
一、椰子煲鸡
材料:
土鸡(或乌鸡)一只、椰子一只、枸杞、红枣、圆肉、党参少许、生姜三片 。
做法:
1.先将鸡杀好洗干净 , 去内脏 , 肥膏 , 斩件 。椰子放水去壳 , 取肉 , 斩件 。枸杞、红枣、党参拾洗干净 , 切三片生姜 。
2.将斩成块的鸡肉放开水锅中“飞水”去掉积血、肥油 。
3.另用瓦煲煮滚一煲水 , 放椰子肉 , 枸杞 , 红枣 , 党参 , 生姜 , 待水滚后 , 将鸡肉放入煲内 。
4.煲约两小时后 , 再倒入椰子水 , 汤再煲二十分钟后关火 , 调味 。一味椰子煲鸡做好了 。
后注:椰子水是汤煲好前二十分钟后才倒入 , 这样汤会比较清甜!
二、椰子炖鸡(即是原个椰子炖鸡)
材料:
土鸡(或乌鸡)半只、大椰子一只、枸杞、红枣、党参少许、生姜三片 。
做法:
1、取一个大椰子 , 在顶端开一个盖 , 汤水就是椰子汁 , 千万不要再加水 , 然后把“飞左水”的鸡和其它配料一起放入进去 , 隔水炖足2两小时 , 调味就可以了 。
味道超好啊!我最喜欢的啦!但美中不足的就是煲好后的汤水不是很多 , 是不够我们一家人喝的 , 所以我试过一次炖两个大椰子的壮举!
顺便说说:吃完的椰子壳 , 可以在太阳下暴晒 , 椰肉自然脱落 , 到时 , 这个空的椰子壳可以用来养花 , 做盆栽 , 或者清洗干净当勺子用或者给孩子用来装玩具哦!
椰子煲鸡清润 , 补虚 , 排毒 , 养颜 , 是当时得令的秋冬靓汤水 , 做法简单 , 味道鲜美 , 特别是那一种椰子的香味加上鸡肉的甜味 , 就已经令人垂涎三尺了!
椰子和什么煲汤比较好【椰子用什么一起煲汤 椰子搭配什么煲汤最佳】1、椰子和枸杞子、鸽子、银耳、百合、川贝、雪梨等煲汤比较好 , 具有清热润肺的功效 。2、但是不适合糖尿病患者以及本身有腹泻症状、身体虚弱等人群食用 。因为椰子煲汤的糖分比较高 , 糖尿病患者食用可能会影响到病情;而椰子本身是属于凉性的食物 , 如果再与其他的寒性食物一起同食 , 可能会加重腹泻、消化不良等 , 影响身体健康 。3、中医认为 , 椰子肉性平 , 味甘 , 归肺、脾经 , 椰子肉软嫩 , 椰子水清甜爽口 , 将其煮汤喝具有很好的清热解渴、生津利尿、补虚强壮、益气健脾以及清热润肺等功效 。
椰子肉怎么煲汤主料:鸡肉半只、椰子1个
辅料:鸡精适量、盐适量、清水适量
步骤一:把鸡肉洗干净 , 切块 , 放入炖盅里 。
步骤二:把椰子肉切小块 , 也放进炖盅里 。
步骤三:在炖盅里放入椰子水和适量清水 。
步骤四:然后放入电炖锅设置慢炖4个小时 。
步骤五:4个小时后 , 加入适量的盐和鸡精调味 , 就可以盛出享用啦 。