盘点4种最好喝的红茶 红茶哪个品种最好喝

红茶的制作工艺是比较复杂的 , 因此有些红茶也被称作“工夫红茶” , 而且红茶不仅受中国人的欢迎 , 在世界上很多地方红茶都大受欢迎 , 也有不少国家引种了中国的红茶 。

盘点4种最好喝的红茶 红茶哪个品种最好喝

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中国作为红茶的故乡 , 自然有很多好喝的红茶 , 以下这4种都是经过评比非常好喝的红茶 , 看看有没有你家乡的?
1、祁门红茶
说到“最好喝”的红茶 , 必然是要有祁门红茶的!“祁门红茶第一香”可不是白叫的!
此茶的历史很悠久 , 文化底蕴深厚 。有史可循到唐朝的《茶经》中就要记载!
到了近代 , 祁门红茶传入英国 , 被英国女皇所盛赞 , 且当作每日午后必饮的下午茶 。也因此香名远扬 , 被誉为“群芳最”寓意艳压群芳之意!
此茶产自安徽省等地和江西浮梁一带 。说到浮梁不禁让我想起白居易《琵琶行》中的“昨日浮梁买茶去” , 此处所说的浮梁买茶 , 说不定买的也是祁红呢!
特点:
条索紧致 , 锋苗秀丽 , 颜色乌黑油润 , 金毫显露!成汤后 , 汤水红艳明亮 , 如蜂蜜一般 。此茶散发着持久高扬的清香 , 如花果散发的香味一般!入口 , 滋味鲜醇嫩甜 , 回甘明显!
2、仙雾凤茗
红茶中的“新贵” , 好喝程度不亚于祁门红茶!
为什么前有祁红 , 而此茶也能上榜?原因在于它便宜 , 因为名气不足 , 它的价格远远低于祁红 , 不过滋味香气上却丝毫不逊色祁红 , 所以它也能上榜!
仙雾凤茗是四川省的红茶 , 原料长在海拔1000米的大山上 , 山高却土壤肥沃、云雾缭绕 。再加上山高昼夜温差大 , 有利于茶树营养物质的积累 , 它吸收了足量的高山矿物质 , 让其滋味要远远优于一般红茶!
特点:
干茶紧锁 , 茶条肥硕丰腴 , 茶色乌润 , 表面金毫显著 。干茶散发着果蜜香 , 芬芳袭人 , 但丝毫不腻人 , 反而有一种清淡的舒适感 。成汤后 , 汤水橘黄透亮 , 散发着浓郁的橘糖香 , 入口 , 甘甜醇爽 , 丝滑如绸!
3、正山小种
此茶大有来头 , 是已知世界上最早的红茶!现今世界上的红茶多多少少都是在此红茶的制作基础上衍生而来的 。
“正山小种”意为“最正宗的红茶”!来自红茶之乡福建武夷山 , 这里盛产茶叶 , 此处的茶树品种香甜感十足 , 非常适合作为制作红茶的原料 。
它的滋味醇厚丝滑 , 香高味浓 , 不愧是正宗红茶鼻祖!
特点:
干茶壮实紧结 , 茶叶整体匀整 , 干茶洁净度高!干茶色泽乌黑油润 , 散发着松烟香 。成汤后 , 汤色橙黄明亮 , 茶香四溢 。茶汤是浓浓的桂圆香味 , 喝在口中清甜醇爽 , 高山韵味十足!
4、滇红
指的是云南红茶 , 属于一大类!最出色的滇红当属滇红金丝、滇红金螺、滇红金芽、滇红金针 。
它们的外形不一样 , 但口感都非常独特 , 是云南红茶特有的醇香感!
滇红金丝
色、香、味、韵一应俱全!金丝是滇红中最出色的 , 通常用一芽鲜叶为原料制作 , 属于滇红中的上品!
特点:
外形紧曲 , 表面毫毛显著!色泽金黄鲜明 , 成汤后 , 汤色橙黄明亮 。散发着蜜香 , 花香 。滋味醇厚香甜 , 茶韵十足!
滇红金螺
形如其名 , 卷曲成螺 。
特点:
外形卷曲成螺 , 表面茸毫满披 , 饱满均匀 , 形似碧螺春 。色泽金黄 , 汤色金黄明亮 , 香气蜜香馥郁 。滋味醇和甘爽 , 润软且滑润!
滇红金芽
浓烈 , 强劲 , 鲜爽 。
特点:
外形粗壮清晰 , 芽叶肥硕 , 金毫遍布 。色泽乌黑油润 , 汤色红艳明亮 , 香气果香馥郁!入口 , 滋味鲜爽回甘 , 甜滑持久 。
滇红金针
形色香味俱佳 。
特点:
【盘点4种最好喝的红茶 红茶哪个品种最好喝】形状完整紧直 , 苗峰秀丽 。干茶色泽乌黑油润 , 成汤后 , 汤色红艳明亮 。散发着麦芽糖香 。入口 , 滋味味醇浓强 , 甜滑持久!