鲜竹荪有酒味当然是坏了，鲜竹荪一般是没有酒味的，当它有酒味了，肯定是因为腐败变质发酵的原因，所以产生了酒味 。

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【鲜竹荪怎么一股酒味还黏黏的】正常的竹荪颜色微黄，若竹荪颜色变为褐色甚至是黑色，该竹荪有可能变质 。未变质的竹荪香味扑鼻 。

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