1、把牛肉洗净,切成片状 。放盆里备用 。
【买十斤生牛肉怎么腌制呀】

文章插图
2、放两勺料酒,去腥 。放三勺酱油 。放上一勺耗油,提鲜 。拌均匀后,盖上保鲜膜,或盖子,腌制20分钟!
3、加上一小碗水,这会让牛肉更加鲜嫩 。加入淀粉,鸡蛋清,小苏打粉,搅拌均匀!(具体量按牛肉分量来)再倒入腌制20分钟后的牛肉,再次搅拌均匀,让每一片牛肉都挂上粉 。
4、挂完粉之后 。再倒入1汤勺的清油,搅拌一下,这样下锅的牛肉,就不会粘在一起!
- 孩子4到6岁适合学什么
- 执掌风云怎么不更新了
- 毛晓彤情史
- 2022清明节放几天假
- 怎么评价电视剧《如若巴黎不快乐》? 温暖的弦小说原著
- 炎黄子孙的黄是什么意思
- 三味真火与三昧真火的区别
- 2023临汾公办本科大学有哪些
- 2023安徽4月自学考试准考证何时打印