怎么做花菜怎么做花菜干不变色

花菜炒肉是花菜比较常见的一种吃法，可是，要怎么把这个常见菜做的好吃呢？材料五花肉，花菜，盐，鸡精，料酒，油做法首先要准备好花菜和五花肉，花菜洗净掰成小块，五花肉洗净切成片状等锅内油烧热后加入五花肉和蒜煸炒，然后加入花菜翻。
步骤1，新鲜的花菜适量，冲洗干净花菜表面如果有肉眼能看到的脏污，可以用刀浅浅切去2，把花菜底部的大根切去，掰成小朵，分别切小3，切好的花菜用淡盐水浸泡十五分钟，这样做能给花菜消毒杀菌，许多肉眼看不到的。
花菜怎么做好吃呢花菜我最喜欢的还是用来做干锅，干锅好吃干锅花菜准备食材一块五花肉一颗花菜几颗干红辣椒适量的干花椒几个青椒几瓣蒜一块老姜适量生抽少许的料酒适量的豆瓣酱少许盐少许。

文章插图
主要原料花菜350克，生抽2茶匙，蚝油1茶匙，剁椒1茶匙，香油1茶匙，白糖少许1准备食材，凉拌菜花，最好选择这种散花菜，这种散花菜口感更脆嫩，还有剁椒大蒜生抽蚝油少许白糖2花菜去除老根，掰成小朵，先。
1干煸孜然花菜花菜用淡盐水浸泡10分钟洗净，掰成小朵朝天椒蒜切片，姜切末，香葱切小段锅置火上适量油烧至6成热，放入花菜炒至边缘微焦，盛出锅留底油，大火加热，煸香朝天椒花椒姜末蒜片放入花菜马上。
【怎么做花菜怎么做花菜干不变色】菜花一头干辣椒一把至少8个以上蒜3瓣花椒两小勺青蒜一根，培根3长片蒸鱼豉油两勺盐适量做法1菜花掰开，用刀从尾部往前分，就能自然地分成一朵一朵的，洗净了沥干水分待用2烧一锅水，放一勺盐。

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