芋头是天南星科植物芋的地下球茎 , 是一种肉质细嫩营养的丰富的食材 , 不过多数人吃芋头时都喜欢把它洗净 , 以后蒸熟去皮直接吃 , 那么芋头怎么蒸最好吃?

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芋头怎么蒸最好吃
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1、芋头本身没有什么味道 , 它的可塑性特别强 , 平时在做蒸鱼 , 不时把它和剁椒搭配在一起 , 蒸好以后特别好吃 。在做剁椒蒸芋头时 , 需要准备新鲜芋头六七个 , 剁椒和葱花以及麻油都适量准备一些 , 最后准备少量食用盐 。
2、把准备好的新鲜芋头洗净以后入锅煮制一会 , 取出以后把芋头的外皮去掉 , 得到的芋头果肉切成厚片 , 直接铺在盘子中 , 在它们表面撒一些食用盐 , 再把准备好的剁椒铺在上面 。然后入锅隔水蒸着蒸的芋头软糯熟透 , 取出以后撒上葱花 , 淋上麻油即可食用 。如果喜欢吃肉 , 还可以在做剁椒芋头时 , 在芋头底部放几块排骨 , 那样能让蒸好的芋头有浓郁的肉香 , 吃的时候感觉味道特别好 。
刮芋头手痒怎么处理
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1、平时人们处理芋头以后手发痒 , 是因为芋头中含有大量的生物碱 , 这种物质对人类的皮肤有明显刺激作用 , 它与人类皮肤接触以后 , 就会让人类的皮肤发痒 。大家可以根据芋头的这种特性 , 来处理芋头手痒 , 可以用一些酸性物质洗手 , 能快速把生物碱分解能让人们手发痒的症状尽快减轻 。
2、人们在处理芋头以后 , 如果手上的皮肤出现发痒症状 , 还可以取适量的风油精 , 直接涂抹在发痒的皮肤上 , 涂抹以后要轻轻按摩 , 直到皮肤罢工由经吸收 , 这样过5到10分钟以后 , 手部皮肤发痒的症状就能减轻很多 。
刮芋头怎么预防手痒
【芋头怎么蒸最好吃 刮芋头手痒怎么处理】
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1、很多人购买芋头以后 , 想把它的外皮刮掉 , 但又怕出现手发痒的症状 , 这是最好的办法 , 就是在手上戴一副橡胶手套 , 然后再去刮芋头的表皮 , 这样芋头在去皮过程中既使流出汁液 , 也不会危害人们的手部皮肤 , 更不会出现手部发痒的症状 。
2、刮芋头手痒还有另外一种好的处理方法 , 那就是在给芋头刮皮时 , 开了自来水的水龙头 , 让芋头的瓜皮过程在流水下完成 , 这样在流水的冲洗下芋头的汁液就会被分解 , 它们对人类皮肤的刺激性就会减少 , 手部皮肤出现发痒的几率就能明显下降 。
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