家常炖踏板鱼的做法踏板鱼怎么做好吃又简单

文章简单介绍家常炖踏板鱼的做法，以及踏板鱼怎么做好吃又简单的详情，跟着小编一起来看看吧。
家常炖踏板鱼的做法

文章插图
用料详情
主料：踏板鱼(500克)
辅料：花生油(20毫升)、酱油(15毫升)、香菜(5克)、醋(15毫升)、盐(少量)、葱(10克)、姜(10克)、蒜(10克)
用时：15分钟
热量：
做法步骤
1.准备食材
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2.热锅放油
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3.放入踏板鱼煎一会
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4.放入醋
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5.放入酱油
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6.放入葱、姜和蒜
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7.加入适量水
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8.将汤汁收浓些时加入少许盐即可
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烹饪技巧
踏板鱼是新鲜的，不要炖时间太长
香煎踏板鱼的家常做法大全怎么做好吃－准备食材－

踏板鱼八条
盐适量
醋适量
油适量
－步骤－

1.踏板鱼洗干净后去鳞，然后盐醋小淹一会！

2.红太狼的最爱平底锅，放小小油开始煎

3.单面煎好翻过来继续

4.差不多就可以了

5.做个耐看的pos

6.第一次发，手机照的图，质量一般！见谅！
酱焖踏板鱼怎么做啤酒酱焖踏板鱼(龙利)的做法：
1、热锅热油爆香姜丝、蒜末，放入切段的踏板鱼。
2、烹入一些黄酒，翻一面。
3、一分钟后再翻下，加入葱段、白糖、生抽、黄酱、1杯啤酒。
4、开锅后，转文火焖15分钟即可。
我觉得最好吃的方法就是油煎了。鱼有颜色的一边皮撕掉，另一边把鱼鳞刮掉，肚肠，腮清理干净，切成5~~6厘米的段，然后喷少许黄酒，用少许盐腌制一下，沥干。然后锅里放一些油，把它两面煎黄就可以了。
这个鱼我试过很多方法，清蒸，红烧，……但做下来就是油煎的方法好吃。现在你那个冷冻过了，腥味特别重，所以还是试试我的方法为佳。

家常炖踏板鱼的做法 踏板鱼怎么做好吃又简单

家常炖踏板鱼的做法踏板鱼怎么做好吃又简单