生蒸五花肉的做法大全 蒸五花肉的做法最正宗的做法

本文简单介绍生蒸五花肉的做法大全 , 以及蒸五花肉的做法最正宗的做法的详情 , 跟着小编一起来看看吧 。
生蒸五花肉的做法大全蒸五花肉做法一 , 

材料
五花肉1斤 , 2小勺酱油 , 2/3包粉蒸肉调料 , 土豆或山药
做法
1、五花肉一斤 , 切5-6MM厚的片 , 入两小勺酱油拌匀 。
2、入2/3包粉蒸肉调料拌匀 , 静置半小时 。
3、盘中铺1厘米厚的土豆或山药片 , 入腌制好的五花肉 , 文火蒸1小时即可 。

蒸五花肉做法二 , 

材料
五花肉300g , 郫县豆瓣酱1大勺
做法
1.五花肉洗净 , 切薄片;
2.加入郫县豆瓣酱 , 用手揉匀;
3.将五花肉放入保鲜盒 , 放入冰箱腌制一周左右;
4.一周后 , 将腌制好的五花肉取出;
5.蒸锅烧水 , 水开后放入五花肉;
6.蒸10分钟即可 。
小诀窍
1. 五花肉一定要尽量切薄; 2. 豆瓣酱要揉匀 , 使每一片都沾上酱料 。

蒸五花肉做法三 , 

材料
五花肉300克、脱皮栗子150克、豆皮结150克、生姜10克、大蒜15克
做法
1、五花肉洗净切片;生姜、大蒜去皮切碎备用 。
2、无花肉片中中依次加入料酒、生抽、腐乳汁、豆豉辣酱、蚝油、生姜大蒜碎、淀粉、色拉油拌匀 , 腌制20分钟 。
3、脱皮板栗和豆皮结中加入豆豉辣酱拌匀 , 放在笼屉底部 , 再将腌制好的五花肉片铺上 , 入锅蒸30分钟即可 。

蒸五花肉做法四 , 

材料
五花肉1块 , 面豉酱适量 , 生粉适量 , 蒜适量 , 油适量
做法
1.将五花肉切成薄片 。
2.加入适量的面豉酱 , 生抽 , 生粉 , 蒜 , 油一起搅拌均匀 。
3.待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10分钟 。
4.美味无比的面豉酱蒸五花肉出锅了 , 可以吃好多碗饭
五花蒸肉的家常做法大全

生蒸五花肉的做法大全 蒸五花肉的做法最正宗的做法

文章插图
主料
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五花肉1块
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土豆2个
辅料
【生蒸五花肉的做法大全 蒸五花肉的做法最正宗的做法】米粉
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
五香粉
适量

适量

适量
五花粉蒸肉的做法
1.
把肉洗净切块放入碗中 , 加入料酒、生抽、老抽、五香粉和生姜末腌制五花肉十五分钟 。
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2.
准备好蒸肉的米粉 , 超市就能买到 , 然后将土豆切块并洗干净 。
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3.
将土豆和米粉搅拌均匀并加入食盐、老抽、生抽和五香粉一起搅拌后 , 平铺在蒸菜碗底 。
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4.
将之前准备好的五花肉盖在土豆上
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5.
放入蒸锅中蒸熟 , 开大火半个小时左右就好啦!
最简单蒸五花肉的做法提起由五花肉做成的美食 , 很多人自然而然地就想起了回锅肉、东坡肉等 , 其实 , 五花肉除了能做这两种美食外 , 还有做蒸菜 。现在我们一起来看看蒸五花肉有哪些常见的做法吧!
最简单蒸五花肉的.做法步骤
1、五花肉一块 , 清水中浸泡30分钟 , 去除血水洗净 。
2、切成簿片 。
3、将切好的肉放入大碗中加适量生抽、老抽、料酒、白糖、五香粉、蚝油、姜丝腌制4小时以上 。
4、大蒜10几瓣 , 用切略拍一下 。放在五花肉上 。
5、放入蒸锅内 , 水开后蒸35-40分钟 。
6、蒜香浓郁 , 肉肥而不腻 。
小贴士
1、五花肉要想切的薄可先放入冰箱冷冻室冻一下再切 。
2、大蒜多放一点比较好吃 。
3、如果有可能最好将肉腌制过夜 。
4、生抽、老抽都含盐 , 最好不放盐 , 或少许 。
蒸五花肉的做法蒸五花肉的做法
蒸五花肉的做法说明11 。五花肉洗净备用 。
说明蒸五花肉的做法22 。将洗净的五花肉放入冷水锅中 , 同时放入葱白、姜片、料酒 , 开大火煮至熟即可 。
蒸五花肉的做法说明33 。就把五花肉煮到能用筷子扎进去就行了 。
蒸五花肉做法图解44 。将煮好的五花肉出锅 , 晾凉 。
蒸五花肉做法图解55 。将五花肉切成片 , 放在盘子里 。
说明如何蒸五花肉66 。葱姜蒜剁成粉 , 准备辣椒面 。
蒸五花肉的做法说明77 。锅烧热 , 锅中放油 , 油七八成热后放入葱姜蒜和胡椒面 , 翻炒出香味 。
蒸五花肉的做法说明88 。辣味出来后 , 加入酱油、盐、十三香 , 加少许水翻炒成辣酱 。
说明如何蒸五花肉99 。将炸好的辣酱倒入切好的五花肉中 。
说明蒸五花肉的做法1010 。蒸锅加水 , 开大火 , 水烧开后放入五花肉 , 盖上锅盖蒸20分钟 。
插图如何蒸五花肉1111 。五花肉二十分钟就蒸好了 。
说明蒸五花肉的做法 。1212.把蒸好的五花肉放上葱花丝 , 端上桌 。