猕猴桃有一股清香味 ， 吃起来也很香甜 。是小孩子也很喜欢吃的一种水果 。我们去超市买猕猴桃时 ， 会发现有的猕猴桃很硬 ， 有的很软 。那么猕猴桃硬的能不能吃呢？

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猕猴桃还很硬能吃吗
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硬猕猴桃不建议食用 。

一般来说 ， 处于坚硬状态的猕猴桃还未完成成熟 ， 糖分很低 ， 吃起来味道酸涩刺口 ， 难以下咽 。猕猴桃和香蕉 ， 芒果等水果一样 ， 需要经过后熟 ， 才会变得酸甜可口 。

猕猴桃为什么是硬的
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猕猴桃很硬一般是还没成熟的 。

当然 ， 猕猴桃长时间不变软的情况也是可能存在的 ， 它可能和保存环境有关 ， 也可能和成熟程度有关 ， 也有可能是添加了化学试剂等等 。

早上空腹吃猕猴桃好吗
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理论上来说 ， 是不建议空腹吃猕猴桃的 。

猕猴桃和葡萄的水果不同 ， 虽说猕猴桃也含有膳食纤维 ， 有清理肠胃作用 ， 但猕猴桃含有大量的植物酸 ， 其PH较低 ， 在食用之后会刺激胃粘膜 ， 对胃肠保健不利 。
【猕猴桃还很硬能吃吗 猕猴桃为什么是硬的】

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