螃蟹晚上能吃吗螃蟹过夜了还能吃吗螃蟹过夜能吃吗

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螃蟹晚上能吃吗螃蟹过夜了还能吃吗1 螃蟹晚上能吃吗

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可以，但不建议。
虽然食用螃蟹的时间没有严格规定，一般什么时间吃差不多都是可以的，想在晚上吃螃蟹也可以，但是一般不建议在晚上吃，因为螃蟹是食性偏寒凉的食物，晚上吃了不容易消化，而且从中医的角度来看，人体在晚上时阳气处于内敛状态，此时阴气较盛，在这时吃螃蟹可能有加重脾胃寒凉之气的风险，因此并不建议在晚上吃螃蟹。
2 什么时候吃螃蟹合适分情况讨论。
从一年的时间来看，农历9-10月是吃螃蟹的好时候，俗话说“九雌十雄”，意思是九月的母螃蟹，十月的公螃蟹是品质非常好的。
从一天的时间来看，时间上没有明显禁忌，一般建议在白天食用都是没问题的，不过要注意的是，早上吃螃蟹可能对胃部有一定的刺激，因此建议早上吃螃蟹时搭配些温热暖胃的食物如热汤热粥等一起食用是比较好的。
3 一天吃几只螃蟹比较好建议两只左右即可。
螃蟹是高蛋白、低脂肪食物，且其中还含有较高的胆固醇，若是食用过量的螃蟹，人体肠胃不能及时将其消化代谢的话，很可能会有肠胃不适的现象，加上螃蟹本身性寒，吃多容易增加体内寒凉之气，脾胃受寒出现腹痛、腹泻等不适现象，因此建议肠胃健康的人群一天食用两只左右的螃蟹是比较合适的数量。
4 螃蟹过夜了还能吃吗视情况而定。
由于熟螃蟹中含有丰富的蛋白质，因此保存不当的话会很容易变质变味，若是将熟螃蟹放在常温环境中过夜的话，室温温度一般会使得胖了些滋生了大量细菌继而导致熟螃蟹变质，这样的熟螃蟹是不能再吃了，可如果将熟螃蟹保存妥当放冰箱过夜的话，冰箱低温且相对封闭的环境能让熟螃蟹过一晚上还能继续食用。
隔夜的螃蟹能吃吗隔夜的螃蟹不能吃。
用保鲜膜包起来，放在阴凉通风处保存6－8小时。如果天气炎热，最好把它们放在冰箱里，这样中午的螃蟹就可以保存到晚上，而不是过夜。
把煮熟的蟹放在冰箱里放很长时间，比如隔夜。但是直接冷冻很容易导致煮熟的螃蟹失水，变得非常干燥。
扩展资料：
吃螃蟹的小贴士：
避免死蟹和未蒸过的蟹
不要吃死蟹或未煮熟的蟹。将活蟹蒸熟煮熟。活蟹通过新陈代谢将细菌排出体外。一旦螃蟹死亡，体内的细菌就会繁殖并分解蟹肉。一些细菌还会产生毒素，导致食物中毒。
螃蟹含有更多的组氨酸，而且它们死的时间越长，它们在体内积聚的组氨酸就越多。即使是煮熟的螃蟹，这种毒素也不容易被破坏。
人民网－蒸熟的螃蟹不能过夜螃蟹吃不完该怎么放？
人民网－螃蟹虽美味食用有禁忌
过夜螃蟹可以吃么通常如果螃蟹没有发生变质，隔夜存放后是可以吃的，但如果螃蟹发生了变质应当避免食用。
如果隔夜螃蟹被放置在室温较低的环境下，第二天是可以食用的。低温可以在一定程度上抑制细菌的滋生，并减缓螃蟹体内蛋白质、肌纤维等的分解、腐化。由于螃蟹本身属于寒性，建议不要过多食用。蒸熟以后保存起来的隔夜螃蟹可以食用，但吃前需要再加热。
但如果螃蟹在第二天出现了腥臭、变色、肉质绵软等，即代表螃蟹已经发生了变质。此时的螃蟹已经无法食用，尽快进行清理。
螃蟹是一种特殊的食物，如果不注意饮食禁忌，很有可能会中毒。螃蟹不能与茄子、香瓜、柿子、梨、泥鳅、羊肉、狗肉、西红柿、柑橘、山楂、柠檬等同时吃。
原因分别是“茄子性质寒凉，柿子含有鞣酸，香瓜能够除热通便，梨味甘微酸，而螃蟹也属于寒性，一起吃的话很伤脾胃”，“泥鳅、羊肉、狗肉等性味温补和甘热，与螃蟹同食会引起脾胃功能失常” 。
【螃蟹晚上能吃吗螃蟹过夜了还能吃吗螃蟹过夜能吃吗】螃蟹不能直接放冰箱，要先在螃蟹表面盖一条蘸透水的湿毛巾，或者用湿纸巾也可以，这样可以避免螃蟹中的水分流失。冰箱的温度保持在5-10℃即可，不过也不能放太久，建议3天内吃完，并且每次吃的时候，先挑活力不足的吃。

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