赤峰五香青鱼怎么做 赤峰五香青鱼怎么做最好吃

1、1青鱼洗干净,吸去水份,切1厘米的片,放老抽料酒盐抓匀腌制一天 2腌制后将鱼块放进镂空的萝里,每一块不重叠,放在室外晾晒至干 3油烧到八成热时,将鱼块煎到上色,借助铲子和筷子轻轻翻面煎另一面上色 4全部 。
2、1草鱼去鳞,洗干净,斜刀切成厚块,加入姜酱油腌制30分钟2热油锅,放入鱼块炸制,炸成金黄色,鱼身变硬,捞出备用3另准备一口小锅,锅内放入醋适量,八角桂皮少许,冰糖2块,盐糖少许,番茄酱一勺煮开 。

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3、准备食材如下青鱼1条,生抽30毫升,老抽5毫升,八角2个,桂皮1个,五香粉1勺,料酒10毫升,冰糖20克 具体做法如下青鱼处理干净,用刀沿主刺将鱼分为两大片,用厨房纸巾拍干,取小汤锅,加入小碗水,放入八角桂皮煮开 。
4、水,鸡精 做法 1青鱼大块抹上盐腌一阵,准备姜末,紫苏,辣椒粉和葱花2热油锅下鱼块小心两边煎黄,喷少许白醋3下姜末辣椒粉出香味,喷酱油,加一大碗水烧鱼4快收汁前撒紫苏5最后撒鸡精葱花就OK了 。
5、准备配料 1腌制鱼肉鱼肉切成1cm的厚片放入碗中,加入五香粉料酒生抽腌制两个小时入味去腥腌鱼 2熬制料汁香菜洗净,姜去皮切片锅中倒入食用油,油热后放入花椒姜片香叶桂皮八角爆香,放入香菜香葱 。
6、做法1先把青鱼宰杀后,掏腹洗净在鱼身两面用刀各斜开四口2准备一个盘子,打散一个鸡蛋放入里面3用一小碗装切好的葱段姜片蒜片,再放入花椒大料酱油白醋白糖料酒盐鸡精搅拌均匀4在锅 。
7、青鱼怎么做好吃又简单 1一斤鲜鱼吧,鱼掏腹洗净在鱼身两面用刀各斜开四口便于入味沥干水放入盆中2在盆中切好的葱段姜片蒜片,再放入少许白醋白糖料酒盐鸡精拌匀酱油就别放了腌制15~20分钟3锅里放油 。
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8、1将青鱼洗净,用少量盐,料酒腌制20分钟2然后去掉头部,沿脊骨片成两片3涂抹上细盐和花椒粉,腌制3小时4锅内放油加热,放入鱼开始煎5翻面煎6炖至锅中留少量汤,加入香菜,蒜切末出锅 。
9、1先把青鱼洗净,去除鱼鳞取出内脏,把鱼洗干净2切成两段,在鱼的两面都切一字刀葱切段姜切成片,把葱姜和鱼放到一起,再放入料酒盐腌制10分钟3把腌好的青鱼放入盘中,再放入葱姜片4将装 。
【赤峰五香青鱼怎么做 赤峰五香青鱼怎么做最好吃】10、青鱼蒸着做好吃,具体做法如下用料青鱼300g味达美臻品料酒2勺味达美臻品蚝油2勺味达美臻品特级生抽1勺生姜10g葱5g花椒5g步骤1青鱼洗净切成厚片放入盘中2上面铺上姜片3撒上花椒4倒入2 。