辽参多少钱一斤？辽参干海参多少钱一斤

【辽参多少钱一斤？辽参干海参多少钱一斤】

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辽参多少钱一斤？辽参主产于我国辽宁的大连等地，是一种质量较好、价格昂贵的刺参，一直深受食客青睐。辽参的干品分为三个等级，每５００克辽参在４０只以内的为一等品，４１～５５只的为二等品，超过５５只的为三等品。选择辽参，以体形匀称、肉质厚实、刺多而挺、干燥完整者为好。涨发辽参时，要先将辽参用清水浸泡一晚，再换清水上火烧沸，熄火加盖焖约６～７小时，取出用冷水冲１小时，再换清水烧沸，加盖再焖，如此反复三次后，将辽参取出，剖腹除去内脏洗净，最后再放入清水锅中，烧沸后，熄火加盖焖至辽参发软，并用手一按就鼓起，那就算发好了。将辽参拣入保鲜盒内，再注入清水，存放于保鲜柜内，还可以将辽参表面水份搌干，逐个用铝箔纸包好放入保鲜盒内，再置急冻库存放，取用时用冰水浸泡解冻，这样其肉质才没有蜂窝眼。注意：在涨发辽参的过程中，应避免接触油、碱、盐等物质。因为如辽参接触到盐、碱，就会变烂；而碰到盐，则会使辽参变硬而不易发透。在剖腹除去内脏时，还需注意不要将辽参的内壁弄破。另外，辽参焖三次后就可剖腹取内脏了，如果是等到涨发好后再取，则容易把辽参弄破 1-5个： 70.00 元/个 6-13个： 65.00 元/个 14-20个： 60.00 元/个
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海参的价格是多少海参价格是由海参的品种决定的，有些海参品种干参（非刺参类）也就几十上百块钱一斤，我们通常通俗意义上所说的海参是指最贵的刺参类的品种，干参的话一般都是最便宜的一千多的、几千元一斤的、最高价格品牌海参会卖到上万元一斤。刺参又分好多种，不同品种的刺参做成不同品质的干货，价格也会相差很多。
现在大连海参多少钱一斤？现在大连海参的价格也是根据时节不同而有所变动。我刚刚帮你去友名大连海参查了一下海参多少钱一斤：淡干海参的市场价格6880元/斤，直销价2980元/斤。即食海参的市场价格780元/500克，直销价是380元/500克。半干海参的市场价格3678/斤，直销价998元/斤冰鲜海参的市场价格710元/斤，直销价380元/斤。鲜活海参的市场价格500元左右一根，直销价中号50元/根、大号80元/根他们现在专卖店做活动“五选一”，价格相对比较实惠，建议你去那里进行了解再说。希望可以帮助到你，请楼主采纳吧，谢谢。

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