荔枝储存保鲜的正确方法 荔枝怎么保存时间长一点

最近这段时间大量上市的 , 无非就是荔枝和樱桃了 , 这2种都是我的最爱 。虽然价格比较高 , 但是香甜多汁、口感香嫩 , 再贵也值了 。给孩子适当的吃一些 , 也能补充不少营养 。

荔枝储存保鲜的正确方法 荔枝怎么保存时间长一点

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说到荔枝 , 大家肯定就会想到 , 这是一种不易保存的水果 。基本上现买现吃 , 放到第二天就容易发酸、坏掉了 , 因此每次都不敢买太多 。
最近我看网上的荔枝不错 , 从网上118块钱买了5斤妃子笑 , 不过刚买完就把我愁坏了 , 这么多该如何保存呢?
很多人认为 , 直接放到冰箱里就没问题 , 其实这绝对不是一种好方法 。直接放冰箱的荔枝 , 确实可以适当的延长几天的保质期 , 但是拿出来再吃的话 , 口感有了非常大的变化 。要想吃到香甜美味、鲜嫩多汁的荔枝 , 今天就教大家一个保存方法 , 放半个月没问题 。
【保存荔枝】所需食材:新鲜荔枝、盐、清水、保鲜袋
1、荔枝买回来以后 , 把需要保存的挑出来 , 感觉有些不新鲜的 , 就不要保存了 , 直接尽快吃掉即可 。
2、下面需要把荔枝一个个剪下来 , 但是千万不要把上面的蒂弄破哦 , 以免荔枝受到污染 , 腐烂变质 。
3、接下来我们准备一碗清水 , 然后往里面加上一勺食盐 , 搅拌至食盐融化即可 。随后把荔枝放进去 , 开始浸泡 。
4、大约浸泡10几分钟的时间 , 这样荔枝就会非常干净了 , 一些脏东西、农药残留之类的 , 都会消灭 。浸泡好之后的荔枝 , 我们再将其放在清水下 , 稍微冲洗一段时间 , 然后用厨房纸 , 把荔枝表面的水分擦干 。
5、下面准备一些卫生纸 , 把荔枝全部包裹起来 , 然后装入塑料袋中 。把塑料袋中的空气给排出来 , 然后将其密封起来 , 直接放到冰箱冷藏就可以了 。想吃的时候直接拿出来吃就行 , 鲜嫩多汁、口感新鲜 , 冰凉爽口的味道超级美味 。
保存荔枝 , 主要就是掌握3个小窍门就行 , 低温、干燥、尽量避免空气流通 , 所以按照我的上述方法来保存 , 保存效果就会非常好 , 能够保存半个月左右 。
【荔枝储存保鲜的正确方法 荔枝怎么保存时间长一点】荔枝香甜多汁 , 太适合夏天吃了 。如果大家喜欢吃 , 每次又喜欢多买 , 但是不知道如何保存的话 , 不妨用上述做法试一试 。