电饭煲煮粥一杯米几杯水

电饭煲米和水的比例是多少传统的烹饪，需要掌握火候和食材比例，甚至需要熟练的烹饪技巧，才能做出美味的食物。但是随着科技的进步，电饭煲等厨房电器的出现，简化了人们对烹饪的各种要求和限制。电饭煲主要功能是制作米饭，但是也可以熬制粥类。那么，大家知道电饭煲煮粥水米比例吗？
电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为热能的炊具，具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种加热操作功能，使用方便、安全可靠。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。
一般煮粥，正常的米水比例建议在1:8，就是一杯米倒入八杯水的比例。这一比例煮出来的粥口感是刚刚好的，不会粘稠也不会觉得稀。所以平常煮粥按照这一比例来放水和米就好。
如果想把煮稀一点，可以按照1:10的米水比例，这样比例煮好的粥会相对比较稀，对于喜好喝粥更胜过吃粥的人或者是刚拔完牙的朋友比较适合。一般比较稀的粥相对来说能更易入口。
要是想把粥给煮粘稠一点的话，可以按照1:5的米水比例，粘稠的粥一般比较容易饱腹，很多家长会煮一些粘稠的粥给孩子作为主食，特别是一些刚还没学会咬牙的宝贝，当然，也有一些老人因为牙齿不太好，也可以选择吃粥来作为主食，易消化也易饱腹。
另外，煮粥的时候要注意要慢火煮，因为太大火的话很容易会煮焦底部。一边煮粥都是待水煮开了之后，将火调为小火慢慢的熬，然后偶尔对粥进行适当的搅拌，若是不搅拌的话也很有可能会出现焦底的情况，特别是用一些普通的锅来煮粥的时候。
电饭锅煮粥放多少水居家做粥一般水和大米的比例是4：1 。

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如果您喜欢稀稠的，可以多放一些水，水与大米的比例是5:1 。用小量杯测量最好，是5杯水对比一杯米就对了。居家做粥一般水和大米的比例是4：1 。如果家里没有量杯，可以用手指去测量水的多少。
电饭锅煮粥防止粥溢出来的方法：
延长泡米时间。用电饭锅煮饭前将米泡了2个多小时后再煮，可以避免发生米汤外溢的现象。
热水下米法。煮稀饭时，采用水热后才下米的程序，发生米汤外溢的情况极少。
加香油。往锅里加几滴香油，煮饭时就能避免饭外溢。
喝粥的好处是增加食欲、便于吸收，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，对于生病时食欲不振及胃出血等要求进流食的、半流食人以及胃肠道感染、腹泻而言尤为适宜。
冬季清早起床喝上一碗热粥，可以帮助保暖、增加身体御寒能力，能预防感冒。除了常见的大米粥、小米粥和玉米粥外，也有一些养生功效的粥，如祛湿热的红豆薏米粥，防治风寒感冒的紫苏粥、香菜粥，防治风热感冒的薄荷粥，治疗干咳无痰的雪梨百合粥，温胃的生姜羊肉粥，祛湿的荷叶粥等等。
煮粥要放多少水？煮粥放米的3倍水。
在煮粥的时辰万万不能再用冷水下锅了。这一点之所以会排在首位，能不能煮好一锅粥，它就是最最关头的一步了。

虽然多人在煮粥的时辰，根基上都是用冷水下锅的，但这一点真的是非常不精确的。如许做会很是影响粥的口感和光华，让辛劳煮出来的粥变得很是的不好喝。所以，想要一锅味道鲜美的粥，请必定要记住用热水下锅。只需如许，煮出来的粥看起来才会很是的浓重，喝起来也会很是的具有口感。
【电饭煲煮粥一杯米几杯水】值得我们注意的就是，我们在煮粥之前，最好可以将家里的米先泡上一段时辰。大师可别鄙夷了这个泡米的小轨范，它可以让整个粥变得加倍的浓稠和洽喝。所以，这个轨范可万万万万不能省略掉。接下来就是第三个小编制了，这个对付煮粥来说也是非常重要的，那就是在煮粥的时辰必定要边搅拌边煮。
出于节约时辰，良多人在煮粥的过程中，本身老是爱好去干别的工作。其实如许是很不精确的。由于它会让本身的粥由于缺乏搅拌而变得受热不均，煮好之后天然而然就会变得很难吃。是以，只需在煮粥的时辰让本身的粥获得充实的搅拌，才会让煮熟的每一口粥都市味道鲜美、苦涩可口。