如何制作好吃的蒜苔炒鸡蛋鸡蛋蒜苔怎么炒好吃

【如何制作好吃的蒜苔炒鸡蛋鸡蛋蒜苔怎么炒好吃】

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这次简单介绍如何制作好吃的蒜苔炒鸡蛋，以及鸡蛋蒜苔怎么炒好吃的详情，跟着小编一起来看看吧。
如何制作好吃的蒜苔炒鸡蛋1、蒜苔适量，鸡蛋适量，腐竹适量，葱适量，蒜适量，盐适量。
2、先拿出适量的蒜苔，把蒜苔放进一个适当的容器里，往这个容器里倒入适量的干净的水。用水把蒜苔清洗干净。如果怕洗不干净了就多洗几遍。把清洗干净的蒜苔切成条状。
3、先用凉水把腐竹浸泡一段时间，当腐竹浸泡好之后，把腐竹从凉水里捞出来放在案板上，用刀把腐竹切成小块状。把切好的腐竹放进一个容器里备用。
4、拿出来适量的鸡蛋，把鸡蛋轻轻的敲碎，把鸡蛋倒入碗中。拿起筷子用力的把鸡蛋搅拌均匀。往盛有鸡蛋的碗里倒入适量的盐少量的醋。
5、根据自己的口味取出适量的葱和蒜，把葱和蒜去皮并且清洗干净。用刀把葱和蒜切碎。把切碎的葱和蒜倒入搅拌好的鸡蛋里，用筷子搅拌均匀。
6、往炒锅里倒上适量的油，把盛有油的炒锅放到炉子上，把火打开。等看到油锅里的油冒烟之后，把鸡蛋倒入油锅里翻炒。把鸡蛋炒到八分熟之后，把鸡蛋盛到一个适当的容器里。
7、先把切好的蒜苔倒到炒锅里翻炒，往蒜苔上里倒入适量的盐搅拌均匀。等把蒜苔炒至八分熟，再把泡好的腐竹放到炒锅里翻炒一下，然后再把炒好的鸡蛋放到炒锅里翻炒几下。
蒜苔炒鸡蛋怎么做好吃主料
鸡蛋
2个
蒜苔
200g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
步骤

1.切好的蒜薹备用

2.两个鸡蛋

3.锅里放油，油热后加入一点葱丁，孩子不太喜欢吃葱，所以只放一点点丁，出味就好

4.把鸡蛋加入

5.另外一个鸡蛋也加入

6.之后加入适量的胡椒粉和盐

7.翻炒2分钟即可

8.加入适量的鸡精，就可出锅了
小贴士

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