自助餐怎么吃最划算

自助餐怎么吃最划算掌握这些技巧现如今的餐厅中，自助餐厅的数量十分的繁多，也特别的受人们的喜爱，既实惠又吃的饱，很多同学聚会都会选择去吃自助。有着不少人吃自助都希望吃回成本，这不太可能，不过这样做能尽量吃的值得。本期的健康饮食文化，为你解析。

1、每次少量取餐，多跑几趟

不要看到餐厅里满是你的最爱就将它们铺满你的餐桌，不管你有多么饥饿，保持桌上只有少量食物，吃完再去取，餐馆鼓励你这么做是害怕你浪费食物，而你这样做是为了能吃得更多。

2、不要喝碳酸饮料和果汁

有很多人都知道吃自助餐不可以喝碳酸饮料，因为这会让你有饱腹感，难以吃下更多食物，于是他们选择了果汁，事实上自助餐厅提供的果汁口感都十分甜，这种甜味会给你带来满足感，因此饮料的口味也要选择清淡一些的种类。

3、根据食物的盐分进行排序，先吃口味较淡的食物

自助餐一般是午餐或者晚餐，特别是吃晚餐的时候，从早上到晚上，你的味蕾已经十分疲劳了，这就是为什么西餐中会有开胃菜的说法，选择口味较为清淡的食物激活你的味蕾，然后逐渐选择口味较重的食物。

4、不要调太过浓稠的酱料

主要指火锅和烤肉，不知道大家有没有一种感觉，当年吃火锅蘸麻酱的时候，麻酱如果调得恰到好处，你可以吃更多的肉，如果麻酱十分浓稠，尽管你能得到具有更丰富味道的涮肉，但是却很难吃得更多。

5、不要吃主食

最后这一点大家都很清楚，可是很少有人能避免，因为有些自助餐厅拥有比传统餐厅还要好吃的炒饭，面条等，有着丰富种类的主食，很多人忍不住想要尝试一下，几口下肚就再也吃不下其他的东西了。
吃自助餐的时候，怎么吃回本？大多数人在享用自助餐时都有吃回本的想法，但是到了最后，没有一次是成功的，因此在吃自助餐时选择吃什么也成为了一个难题。分享自助餐里的这5种食物价格低易饱腹一、蛋炒饭自助餐厅不仅提供水果和海鲜，饮料和肉类，还提供一些主食。蛋炒饭就是其中之一。我们在食用自助餐时最好不要吃鸡蛋炒饭。而且自助餐里食物有很多，而且炒饭是一种容易饱腹的熟食。吃起来比较很容易吃饱，而且也很难消化，花这么多钱吃一碗炒饭不太划算吧？二、冰冻类海鲜食物一般的海鲜型的自助餐厅里都会提供海鲜产品。如果是高档自助餐厅，那么用餐费用相对来说比较昂贵，因为海鲜型的自助餐厅大部分食物都是提供活海鲜。但是比较普通的自助餐馆提供的海鲜产品基本上是冷冻的。对于这种海鲜产品，老板在进货的时候相对来说也比较便宜。而且这种海鲜产品口感比较差，吃多了很可能会闹肚子。三、油炸食品油炸食品是人们比较喜欢的食物，例如炸薯条，烤鸡翅和其它各种油炸食物。虽说看起来很美味，但是吃得太多后会感到非常油腻，太过油腻就会导致你不想再吃其他食物了。四、水果吃了太多油腻的东西后，我们也想吃些解腻的东西。例如喝一些饮料，或者吃一些水果。许多人在自助餐时选择吃大量的水果。水果虽然有很多营养物质和大量的维生素C，通常水果的批发价也比较便宜。因此在自助餐中吃太多水果并不划算。五、各种糕点自助餐厅里的糕点也很受欢迎。每种糕点看起来都很诱惑人，并且吸引了人们的注意。但是自助餐厅的糕点中糖或油的含量都是很高的。而且烹饪材料不是很好。为什么自助餐准备了这么多好看的糕点呢？是因为吃了糕点饱腹感就会很强，而且糕点的成本也不会很高。只要一个人吃一两块，就会觉得很饱，就吃不下其它的食物，自助餐的老板看巴不得你多拿几块糕点。六、冰淇淋尤其是在夏天去自助餐时，大部分人都会觉得会吃冰淇淋能够解暑。而且认为多吃冰淇淋不会增加饱腹感。实际上恰恰相反冰淇淋中含有较多的脂肪成分，多吃只会增加饱腹感。有经验的人是不会吃冰淇淋的。
吃自助餐的最佳顺序（自助餐攻略）网上流传着这样一句话：“饿得扶着墙进去,撑得扶着墙出来”，堪称吃垮自助餐的最高境界。接下来我就来教教大家吃自助餐的最佳顺序（自助餐攻略）。

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水果：水果在食用后约三十分钟就开始消化，餐前半个小时吃水果是最科学的，餐前吃水果也起到了开胃的作用，但是选择水果时要选择带酸性的，比如圣女果、猕猴桃等。
生鲜或海鲜：各位吃客，不要羞涩，不要迷茫，吃完水果后目光直接朝向海鲜类，三文鱼，金枪鱼，北极贝等海鲜类食品在不仅不涨肚而且消化也快，所以在食用完水果，休息三十分钟，然后直接毫不羞涩地撸海鲜，看到螃蟹什么的不要拿个一只两只就完事，吃它个五六只是很轻松随意的，但是对海鲜过敏的亲要悠着点哦！
各种肉类：接下来可以开始惬意地食用各种肉类，如牛扒、羊扒、排骨等等，吃完这些肉，估计吃得腻得可以了，从健康的角度出发，适量就好。
沙拉：吃完肉类之后想必很多吃客们都会感觉到油腻，从健康的角度出发，沙拉都是由蔬菜制作，蔬菜里面都含有丰富的膳食纤维，而膳食纤维可以很好的帮我们蠕动肠胃，因此我们就需要一盘沙拉来对前几轮进行一番调理。
主食：我们的主食还没有进行呢，所以，沙拉过后，就该进行我们的主食环节，可以尝试一些意面，最好少吃米饭，吃完主食我们的愉快进食之旅也基本结束，但是别急着付款走人哦，自助餐厅的点心冷饮我们还没有享用呢。
小吃甜点：吃完主食后来点布丁，慕斯或者是奶油蛋糕也是不错的，看着甜点可爱的形状、绚丽颜色你会忍住不尝尝吗。
冷饮：吃完主食后愉快进食之旅也基本结束，这时候可以挖挖冰激凌球，喝点饮料，和朋友一起聊聊天。
注意事项【自助餐怎么吃最划算】在吃自助前不要饭前饿着省着肚子：头一餐吃得少，容易导致暴饮暴食，出现头晕脑涨、精神恍惚、肠胃不适、胸闷气急、腹泻或便秘等症状，严重的话，还会引起急性胃肠炎，甚至胃出血。
饭前喝水，饭中少喝水，甚至不喝：刚开始用餐，最好喝几口汤先舒润喉和食道，有利食物通畅进入，同时促进肠胃蠕动，启动唾液、胃液等消化液的分泌，否则，就餐后会感到口渴，到那时再喝水，反而会冲淡胃液。
饭前先喝一点汤：饭前喝汤把肠胃垫一下，不但有利于消化，还能减少大量脂肪、蛋白质的摄入。
自助餐怎样吃更健康更划算先吃开胃凉拌菜。不论是吃中式还是西式的自助餐，先吃凉拌菜都是合乎礼仪的。凉拌菜要先吃蔬菜再吃海鲜。一来是因为这两种食物营养丰富、热量低。如果刚开始就大吃酱肘子、叉烧肉这样味厚肥腻的食物，很可能后面就吃不下了。二来，凉拌菜的原料比红烧、油炸的菜更新鲜。吃凉拌菜时，可以多选些酸味、辣味、芥末味的菜肴，能解腻开胃。素菜可以挑大半盘，荤菜只取三四块即可。

不用先喝汤。许多人觉得吃自助餐前喝汤很健康，其实不尽然。因为自助餐的汤里可能含不少的盐分和脂肪，如果是西式浓汤的话，脂肪就更多了。

热菜最后吃大块肉。热菜是餐桌上最重要的部分，但也不要选得太多。建议按照食物类别来选，鱼、虾、牛肉、鸡肉等肉类，最好只取两种，每种不要超过两块；素菜取1—2种，可适当多拿。豆腐、腐竹等豆制品也可以选一点。要先吃素菜，再吃半荤半素的，最后吃大块的肉，比如牛排、猪排等。

主食要杂要原味。开始吃热菜就一定要搭配主食了。之前可能吃了不少的鱼虾和海鲜，迫切需要主食中丰富的碳水化合物来帮助消化。另外，热菜往往味道浓厚，吃多了会觉得口干舌燥、肠胃难受。吃些清淡的主食，就能平抚肠胃，减少盐分和脂肪的摄入。主食最好是粗粮，比如玉米饭、蒸芋头、蒸山药等，品种可以杂一些。但一定要清淡，不要吃炒饭、油煎包等油盐多的。

中间吃些酸味水果。许多人喜欢快吃完了才开始吃水果，其实吃自助餐时最好一边吃饭，中间穿插水果。首先，许多水果，比如木瓜、橙子、菠萝等都含有丰富的类胡萝卜素，跟含油脂的菜肴一起吃，更容易被人体吸收。其次，水果中的果酸还有开胃解腻的作用，如果想多吃点儿，不妨中间加点酸味的猕猴桃、橙子等。

最后甜点选一样。有人说：“甜点是一餐完美的句号” 。不需要严格控制热量的人可以选一小碗银耳汤、红豆冰、甜水果等热量较低的甜品。