黑糯米酒的功效与作用

黑糯米酒怎么喝功效黑糯米酒直接喝都有功效的，关键是所谓的黑糯米酒是不是真正的黑糯米为原料？是不是纯的糯米酒，现在这个市场鱼龙混杂，千万要谨慎。建议你在百度视频里搜索关键词“黑糯米酒泡杜仲”看看专家是怎么说的。
黑糯米酒怎么做功效又有哪些黑糯米酒做法

1、黑糯米清洗后用清水浸泡16-24小时。

2、去掉多余的水分(剩下的水刚好没过糯米表面就够) ，放入电压力锅隔水蒸10分钟。

3、解压后摊凉备用。

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【黑糯米酒的功效与作用】

4、黑糯米饭打松，中间挖一洞，红曲粉与酒曲用冷开水拌匀撒入摊凉的糯米饭中，同时倒入一小杯纯糯米酒。

5、盖上盖子，用布包裹放置在清凉通风之处。第二天和第三天分别再加入一小杯糯米酒。接着依旧包裹起来放通风阴凉处让其发酵一个月糯米酒便做好了。

黑糯米酒的功效与作用：

1.黑糯米酒冷喝有消食化积和镇静作用，对消化不良的人，或者有厌食、心跳过速、烦躁等症状的人有疗效；烫热饮用能驱寒祛湿、活血化淤，对腰背酸痛、手足麻木和震颤，风湿性关节炎及跌打损伤等有益；如与鸡蛋、红糖同煮或冲服，则补中益气，强健筋骨。

2.米酒适合所有人食用中老年人、孕产妇和身体虚弱者、温中益气、补气养颜，更加适合。

3.需要我们注意的是黑糯米酒虽然度数不高，但后劲较大，所以饮用时要注意适量。
黑糯米酒煮鸡的功效糯米酒煲鸡的营养非常丰富，但是它具体都有哪些功效与作用呢？下面我们就来一起了解一下吧。

老母鸡的补益之功效更高，许多久病、瘦弱之人用来补身，尤其是畏寒风重，虚不受补者，老母鸡不但能补气补血，还可祛风，故比鸡项(指未生过鸡蛋的雌鸡)优胜得多。按照一般人的习惯，多喜欢吃鲜嫩的鸡项，不爱吃肉粗骨硬的老母鸡。但从祛风补气补血的功效来看，母鸡愈老，功效越好。因为老母鸡肉多，钙质多，用文火熬汤，最适宜贫血患者及孕妇、产妇和消化力弱的人补养。

糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效。对下列症状也有一定作用：面色不华、自汗；或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。

糯米酒煲鸡虽然有这么多的功效与作用，但是凡事过量就会起到反作用，所以食用一定要适量。
乌鸡糯米酒的功效与作用

醪糟富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。醪糟里含有少量的酒精，而酒精可以促进血液循环，有助消化及增进食欲的功能。米酒适宜范围很广，一年四季均可饮用，特别在夏季因气温高，米易发酵，更是消渴解暑的家庭酿造物，深受老年人和儿童的喜爱。用米酒煮荷包蛋或加人部分红糖，是产妇和老年人的滋补佳品。

乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质， B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低

养身补虚：乌鸡可补虚劳、养身体，提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。

补血止渴：乌鸡还对防治骨质疏松、拘楼病、缺铁性贫血有效果，能制消渴、益产妇。

乌鸡糯米酒二者合用，共奏祛风、补虚之功。
女人喝黑糯米酒好吗女人喝黑糯米酒有什么好处?黑糯米大家一般用来煮粥，可以它还有一项容易被人忽视的功能，就是制作黑糯米酒。用黑糯米制作出来的酒红亮生光，酸甜可口，营养丰富，重点是可以解决女生最关心的乌发亮发问题。功能竟然这么强大，那黑糯米酒怎么制作呢?

图：黑糯米

黑糯米酒制作方法详解：(手残党、小白统统教会你)

1、黑糯米洗净泡水12小时，为蒸煮做准备;

2、煮黑糯米，煮到软硬适中即可;

图：黑糯米酒的制作方法

3、将煮好的黑糯米装到大盆里降温，大概30度时候倒入适量甜酒曲，加入少量水，搅拌均匀，装瓶，压实，最后可以封瓶了。途中不要经常打开来看，把它放在棉被里，夏天一般24小时就发酵成功，冬天天气比较冷，一般都有两三天!

4、两三天后打开，倒入适量温开水停止发酵。加适量白酒调节酸甜度。继续在棉被里放24小时就可以喝了。

黑糯米酒的制作方法非常简单，制作时间也很短，但是它的功效和作用却是杠杠的。

图：黑糯米

女生最关心的问题，能不能美容养颜?能不能减肥?黑糯米素有“补血米”、“长寿米”之称，富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E等营养元素，所以用黑糯米制作的酒也富含了人体所需的各种微量元素。适合长期坚持饮用，补血养颜，补充营养。

图：黑糯米酒的功效与作用

黑糯米酒还有“酒王国的黑珍珠”称呼，富含头发生长所必须的氨基酸和天然黑色素，含有丰富的B族维生素，而B族维生素能够帮助头发的色素细胞生成黑色素，该黑色素能快速打开毛孔，为头发补充营养成分。所以，如果你也有头发营养不良等困扰，可以试试制作黑糯米酒。

黑糯米酒对女生好处多多，同样对男性也有补充维生素，补充营养等作用。但是，小编需要提醒一下，对于婴幼儿，孕妇或者哺乳期女性、肝功能不好、肠胃不好的人尽量不要喝黑糯米酒。黑糯米酒的功效并不是适合所有人，大家喝之前一下先了解清楚。