本文主要介绍什么牌子螺蛳粉最好吃 , 以及柳州螺蛳粉品牌前十名的详情 , 跟着小编一起来看看吧 。
什么牌子螺蛳粉最好吃1.快乐的蜗牛2.萝卜王3.刘权4.蜗牛俱乐部5、罗欢的歌6.罗庄院7、全世界都乱搞8.罗小妹9.柳树的味道10、卡其妙1.快乐的蜗牛螺蛳粉是广西壮族自治区柳州的特色小吃之一 。具有独特的麻辣、爽口、鲜、酸、辣风味 。柳州是最有名的地方特色小吃 。螺蛳粉很好吃 , 因为汤很独特 。汤是由蜗牛、山奈、八角、肉桂、丁香、各种辣椒和其他天然香料和调味品制成的 。2018年8月20日 , “柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标 。2008年 , 柳州螺蛳粉入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录 。2020年 , 被列入国家级非物质文化遗产名录 。
柳州螺蛳粉哪个牌子好吃?求推荐

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1.好欢罗在螺蛳粉届小有名气 。它家最经典的就是超强的酸味 。适合一个人住在家里做饭吃 , 不然被他妈闻到会被打 。他家螺蛳粉的配料很实在 , 一共8袋 。酸豆角和萝卜干有的是 , 最重要的是螺蛳肉和黄花菜 , 其他家庭很少见 。
卤水浓 , 汤香 , 有一点辣 , 很多红油 , 辣味超级大 , 很香 。腐竹和花生是包在一起的 , 建议吃之前放进去 。哦 , 卷心菜边肖最喜欢里面的腐竹 。浸泡后不会变软 , 反而有一些“韧性” 。煮出来的粉是黄色的 , 比别家略浓 。
他的螺蛳粉基本上是柳州螺蛳粉原味的完美翻版 。很多爱螺蛳粉的朋友一定知道他家的 , 味道也是大家公认的好吃!汤真的很好喝 , 尤其是深夜吃的时候 。
2.螺霸王的螺蛳粉也是蛮有名的 。它的包装设计超级可爱 , 似乎也明白颜值的重要性 。哦 , 白菜边肖一开始就是被它的名气吸引 , 开始做了几个套餐 , 所以没有达到我的预期 。螺霸王的粉很入味 , 粉条层次分明 , 爽口 , 鲜酸 , 汤色淡 , 但口感挺好 , 开胃 。哦 , 边肖买的卷心菜是原味的 , 辣度适中 , 大多数人都能接受 。这螺蛳粉主要靠食材撑起一片天空 , 让你回味无穷 , 保证汤汁够香够辣够鲜 。
它还有辣味和番茄味 。辣不是很辣 。西红柿没有味道 。喝汤的话还是觉得原味最香 。还有两个卤蛋 , 吃起来超级满足 。
3.螺状元柳州螺蛳粉
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买
罗庄院的螺蛳粉 , 喜欢的人比较多 , 有麻辣的味道 , 麻辣的味道挺有后劲的 。酸笋是酸的 , 但是有点老 , 所以整碗粉的基本口味是麻辣酸的 , 不会太咸 。汤底的颜色相当淡 。
罗庄院的食材不特别 , 东西不多 , 包装简单 , 腐竹花生吃起来香脆 。他家的米粉卷心菜哦边肖还是很喜欢的 。不粗不细 , 有点软 , 但软中有嚼劲 , 口感扎实 , 吃后不会结块 , 不会碎 。总的来说还不错 。喜欢辣的朋友可以试试他家的 。
4.找螺 , 还记得广西螺蛳粉吗
这个猎螺螺蛳粉真的很辣 。喜欢吃辣的人应该会觉得很过瘾 , 酸酸辣辣的 , 味道还不错 。如果不能吃辣的小伙伴 , 真的不要放太多红油 。可以先放一点 , 觉得不够的话以后再加 。在汤里 , 酱的味道很浓 , 有点咸 。不过还是建议煮的时候不要放太多水 , 不然粉就不好吃了 。
配菜的话 , 我觉得那个笋不太好吃 , 感觉有点生;花生很脆 。比起整碗 , 我更喜欢花生 。酸豆是酸的 , 但是好吃;腐竹真的碎了 , 吃起来像豆皮干 。整体比较碎 , 比较小 。对了 , 这道配菜不能多给点吗?
5.螺久香螺蛳粉
这个牌子的粉没有其他牌子的白 , 但是也很Q弹~冷水煮10分钟左右就好了 。包里的食材量挺大的 , 豆子也挺脆的 。相对于其他品牌 , 花生浴霸包会少一些 , 但是价格也便宜 。酸竹包的竹笋比其他牌子的都嫩 , 都臭 。我喜欢哈哈 。螺蛳粉的灵魂是酸笋 。应该够臭了吧!辣椒油包装有一条分界线显示轻度、中度和重度辣 , 我一般只加轻度辣 。我把所有的醋都放进去了 。螺蛳粉选料正宗 , 香味浓郁 。
又辣又好吃 , 米粉很入味 。
6.满地都是螺蛳粉 。边肖吃过很多牌子的螺蛳粉 。我觉得这个牌子挺好吃的 。虽然没有其他品牌螺蛳粉的味道 , 但是味道还不错 。面粉耐煮 , 汤浓 。味道正宗又好吃 。里面的几种食材也很好吃 , 酸豆角和竹笋 , 还有花生 。如果炒菜的时候加点菜 , 火锅丸子什么的 , 一碗又香又臭的螺蛳粉会让你流口水 。
7.柳江螺蛳粉
他家的面粉真的是吃上瘾了 。已经不记得买了多少次了 。如果我一天不吃 , 那就有点想吃了 。我认为这汤很好 。它很厚 。加点辣椒油 。很辣!能吃辣的朋友可以全倒 , 不能吃辣的可以倒三分之一 。辣椒油真的是螺蛳粉的点睛之笔!也很重 。只要不是特别开胃 , 可以吃满满一袋!!做菜的时候加点青菜和火腿 。真的很好看!!另外不放酸笋也不会臭 , 但是酸笋是螺蛳粉的灵魂~
8.蜗牛俱乐部螺蛳粉
他家的另一个特别点就是包里会包含一个400ml的量水袋 。
这个牌子的螺蛳粉有7袋配料 , 豆角、萝卜干、木耳混在一个配料袋里;大花生香脆;酸笋粗细均匀 , 口感相当正;他家的腐竹满满的期待 , 感觉每一块都是方形的大小一样 , 但是吃起来真的一点都不脆 , 虽然卖家多送了两袋腐竹包~
卤水入锅后 , 出来一股浓浓的香料味 , 有点类似卤肉泡面的味道 。米粉很稀 , 煮的时候容易粘在一起 。辣油的后劲很强 , 吃起来感觉很好 。吃完后 , 我感觉喉咙有轻微的灼烧感 。我喝了几杯水才感觉好一点 。
9.柳泉螺蛳粉
刘全的螺蛳粉也是蛮有名的 。他家的腐竹是目前最大最好吃的牌子 , 而且很脆 。盐水很特别 , 不是吗
厚度
半固体 , 不是液体;没有萝卜干 , 配菜居然是榨菜 , 让我有点惊讶 。螺蛳粉和萝卜会很配 , 里面放少量酸豆 。
米粉有点难煮 , 卤水有点辣 , 汤底沉淀物多一点 , 但是里面有几只蜗牛 。可能是酸菜和豆角的缘故 , 全粉吃起来略咸 。红油香 , 辣度适中 , 总体不错 。
10.环螺松螺蛳粉
这个牌子居然有10袋螺蛳粉成分 , 真的吓了我一跳 。它是如此丰富 , 甚至脱水蔬菜也为你准备好了 。螺蛳肉是分开包装的 , 腐竹有点太碎了 , 真的很渣 。不知道是不是快递锅 。
煮出来的卤水黑黑的 , 但是吃起来很香 。酸笋味道略重 。虽然螺蛳肉是独立包装的 , 但是重量和豪环螺的盐水包差不多 。它嚼着沙子 , 感觉不新鲜 。配菜缺少萝卜干和酸豆角 , 一般属于中上档次~
以上是白菜哦边肖为大家推荐的十大最正宗好吃的螺蛳粉 。说起这篇文章 , 白菜哦边肖真是边写边流口水 。喜欢吃螺蛳粉的兄弟姐妹们 , 千万不要错过~不要怕你想尝试的植物油 , 一次就爱上了!
柳州网红螺蛳粉有哪家每一个柳州人都有着自己心目中的螺蛳粉的店 。柳州人的肚皮就是螺蛳粉给喂大的 。外地人觉得螺蛳粉难闻 , 肯定也有人在疑惑 , 为什么柳州螺蛳粉可以这般的令人欲罢不能 。螺蛳粉的奥秘应该也只有你自己亲自去品尝一下才能感觉到啦!
辣油炒过的木耳丝、油炸的腐竹和花生米脆爽的口感、在缸里浸泡足月的酸豆角和酸笋变成味蕾炸弹 , 这些经典配料你记忆里有几份 。
柳州网红螺蛳粉
1、凤张螺蛳粉
这个很小的时候就经常吃 , 存在的时间是比我都还要久 。凤张螺蛳粉是一家老字号 。
凤张和天桥一样 , 两家的发家史都是从摆地摊开始的 。
大概也只是从20年起 , 老板到跃进路东一巷开螺蛳粉店 , 螺蛳粉店一开就是二十年 。螺蛳粉店也是经营了很久 , 店里面的回头客有很多 , 不少人都是骑着电动车这样大老远的过来 。
2、天桥螺蛳粉
位于柳南太阳村
这也是一家老店 , 我是从柳南的另一头 , 开车40来分钟才找到 , 这家店距离我家是真的好远 。
应该只能说是一个十足的吃货才愿意为了一碗螺蛳粉而较真吧!这么大老远的过来店里面的情况 , 其实到店里面一聊还真的是不在少数 。这家螺蛳粉店在柳州人的地理位置是真的非常高 。
【什么牌子螺蛳粉最好吃 柳州螺蛳粉品牌前十名】基本上在下车之后 , 老远我就能够闻到一股螺丝香味 。
3、灯泡厂螺蛳粉
在东环路欧维姆宿舍旁
网不网红的 , 看他家门口排队的人就知道啦!基本上从傍晚六点钟开始 , 那里的食客就开始排起了长长的队伍 。不管是刮风下雨怎样 , 店里面任然会有不少顾客 , 热闹非凡 。
其特点就是:
螺蛳粉的汤用猪同骨、柳州本地青螺、配上沙姜八角等配料大火烧开小火慢炖3至4小时 , 煮出来的螺蛳粉味道是真的非常的鲜甜 。
4、西环肥仔螺蛳粉
西环肥仔螺蛳粉
这家店在柳州应该是无人不知吧!柳州最最最老牌的螺蛳粉 。他家的螺蛳粉 , 凭借着辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味 , 赢得了柳州市民的口碑 。
5、聚宝螺蛳粉
在闹市之中 , 聚宝螺蛳粉的位置有着天然的优势 。
它前仰聚宝大厦之财气 , 后有柳州饭店之靠山 , 左拥龙城路 , 右抱五星步行街 , 人流量是绝对不少的 。
聚宝螺蛳粉的汤汁更加的偏向于咸甜咸甜 , 这样的口感倒是颇受两广地区的口味 。
当然在柳州最不缺少的就是螺蛳粉 , 基本上在学校附近以及居民楼下都有大家自己偏爱的螺蛳粉独特味道 。
柳州螺蛳粉哪家最正宗最最好吃的是在柳州的鱼峰山汽车总站的林螺轩 。
螺蛳粉是柳州最出名也最受大众欢迎的小吃米粉 。具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味 , 非常美味 。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料 。汤料由螺蛳肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等13种天然香料和味素、蔗糖等配制而成 。
相关内容:
1、螺蛳粉是柳州最出名也最受大众欢迎的小吃米粉 。据说在很久以前柳州人只有螺蛳粉单一的螺蛳吃法 , 除了一些配菜 , 几乎很少还有人在加入其它的什么东西 。后来有一位开螺蛳店的老板异想天开把螺蛳配合青菜烹饪而后又逐渐加入粉丝(现加入米粉) , 没想到收到很好的效果 。大家吃了以后都觉得味道奇佳 , 附近的店面也效仿其做法 , 螺蛳粉在1984年左右开始风靡 。
2、螺蛳粉为广西柳州著名小吃 , 具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味 , 位居柳州风味小吃之首 。它由柳州特有的软滑爽口的米粉 , 加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成 , 因有奇特鲜美的螺蛳汤 , 使人吃一想二 。另外 , 店家会另外配备有卤猪脚、酿豆腐泡、卤鸭脚、卤蛋等等风味小吃供顾客自由选择 。
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