河北有哪些特产特产 河北有什么特产


河北有哪些特产特产 河北有什么特产

文章插图
【河北有哪些特产特产 河北有什么特产】文章主要介绍河北有哪些特产特产 , 以及河北有什么特产的详情 , 跟着小编一起来看看吧 。
河北有哪些特产特产1、保定铁球
“保定铁球”(俗称健身球)不仅是娱乐工具 , 而且有着群众观健身功能 。球的外表明光铮亮 , 其内部结构复杂 , 球内有球 , 并装音板 , 两个为一付 , 俗称一公一母 。拿在手中运转坊来 , 音响各异 , 有高有低 , 清脆悦耳 , 既能收到调筋理神之功效 , 还能在铁球的缠绵悦耳音响中陶冶性情 。
2、保定面酱
“保定面酱” , 始产于清康熙十年 , 距今已有近400年历史 , 质量优良 , 久负盛名 , 是理想的烹饪调料 。保定的甜面酱由优质面粉酿造而成 。质稠味甜 , 色泽红褐 , 盛入碗中倒置不流 。
3、赞皇金丝大枣
又名赞皇大枣 。产于河北赞皇 。长圆形 , 果顶稍凹入皮 , 呈褐色 , 外形美观 , 白亮紫红 , 肉厚皮薄 , 油大味甘 , 晒干掰开 , 尺余长的蜜丝维连不断 。鲜枣甜脆可口 , 干枣肉绵甘香 , 含糖量达62%-70% , 每百克鲜枣含维生素300-600毫克 , 比同等重量的梨多140倍 , 比苹果多69倍 。
4、衡水内画鼻烟壶
鼻烟壶最初在我国满、蒙、藏等少数游牧民族中使用 , 主要有铜、银、瓷质几种 。明朝以后 , 烟壶随着鼻烟一起传入内地 。后来 , 烟壶的品种逐渐增多 , 到清乾隆时期 , 玉石、翡翠、晶石、宝石、玛瑙、陶瓷、铜银、竹木雕刻、套料、内画等烟壶品种都已出现 。
5、白洋淀皮蛋
白洋淀松花蛋又叫“河北皮蛋” 。主要产在河北省安新县境内的白洋淀一带 。白洋淀松花蛋已有100多年的生产历史 。在清朝时期当地就开设了很多作坊 , 加工松花蛋 , 畅销于北京 , 天津 , 保定等地 。
河北特产有哪些?河北特产有:河间 驴肉 火烧、万字扣肉、柴沟堡熏肉、唐山麻糖、曲面、 蜂蜜 麻糖、 花生 酥糖、饹馇、衡水老白干酒等 。

河间 驴肉 火烧

河间驴肉火烧是河北省河间市的传统名吃 , 烧具有悠久的历史 , 可以追溯到唐代洛阳 , 广泛流传于冀中平原 。

万字扣肉

万字扣肉是河北地方风味菜肴 , 将猪肉切成方块煮熟后 , 切成螺旋的万字型 , 加调料蒸熟即成 。

柴沟堡熏肉

柴沟堡熏肉是有名的熟肉制品 , 是河北省怀安县柴沟堡镇传统的特色名吃 。距今已有200多年的历史 。

唐山麻糖

唐山麻糖是河北唐山传统的地方名点 , 有400多年历史 , 起源于明朝万历年间 , 营养十分丰富 , 老少皆宜 。

曲面

曲面产于河北曲周 , 是杂面的一种 , 久负盛名 , 畅销全国 , 是曲周特产之一 。

蜂蜜 麻糖

蜂蜜麻糖是河北省唐山市的传统名点 , 已有400多年的历史 , 起源于明朝万历年间 。蓬松成花状 , 层片厚薄均匀 , 近似透明 。

花生 酥糖

花生酥糖是河北省唐山市最知名的地方传统小吃之一 , 花生酥糖是根据豆面酥糖沿革而成的 , 味香甜、柔润 , 富有花生米的酥香 。

饹馇

饹馇是一种河北唐山的面食小吃 , 用豆面做成饼形 , 切成块 , 熬菜吃、炸着吃或炒菜吃 。是百姓逢年过节 , 婚丧喜庆 , 迎来送往的必备之物 。

衡水老白干酒

衡水老白干酒有着悠久的酿造历史 , 兴于汉 , 盛于唐 , 正式定名于明 。并以醇香清雅、甘冽丰柔著称于世 。
河北特产有什么1、赞皇大枣 , 河北省石家庄市赞皇县特产 , 中国国家地理标志产品 。赞皇大枣 , 别名赞皇长枣、金丝大枣、大蒲红枣 , 是中国国内发现的唯一的“自然三倍体”品种 。为历代皇家贡枣 。
2、白洋淀皮蛋 , 河北省安新县特产 , 中国国家地理标志产品 。白洋淀皮蛋 , 剥去蛋壳 , 蛋体晶莹 , 半透明的蛋清、蛋黄呈深绿色 , 浓而清澈 , 清香扑鼻 。
3、京东板栗 , 河北省特产 , 中国国家地理标志产品 。中国是栗子的原产国 , 河北省迁西、兴隆一带种植栗树已有五百年以上的历史 , 所产栗子个大皮薄 , 质地优良 , 具有香、甜、糯的独特风味 。
4、新乐西瓜 , 河北省新乐市特产 , 中国国家地理标志产品 。新乐西瓜种植历史悠久 , 独特的沙地资源形成了昼夜大温差的独特小气候 , 有利于西瓜甜瓜糖分的积累 , 果肉呈粉红色、艳红色 , 瓜瓤脆沙甘甜、多汁爽口 , 无黄筋 。
5、灵寿金针菇 , 河北省石家庄市灵寿县特产 , 全国农产品地理标志 。灵寿县气侯南北差异较大 , 生产的金针菇以其菌盖滑嫩、柄脆、味美适口而著称 。2010年12月24日 , 中华人民共和国农业部批准对“灵寿金针菇”实施农产品地理标志登记保护 。