没有蒸架怎么蒸东西呢？没有蒸架可以直接放碗的吗

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没有蒸架怎么蒸东西呢？没有蒸架蒸东西的方法：

1、首先准备几双旧的筷子，根据锅的大小，把筷子尖的一头剪成合适的长度。然后把剪好的筷子横四竖二地排好，用棉绳或者碎布条扎好扎成架子。放在锅里试一下，检查尺寸是否合适，稍作修改之后，就可以把想要蒸的东西放在上面直接使用了。

2、锅里面加入水，再把一个碗放进水里，再放几根筷子架在碗上，然后把想要蒸的东西放在上面就可以蒸东西了。

3、首先在锅里面放两个筷子，锅中倒入一些水，水的深度最好不要超过筷子，否则筷子会打滑或者飘起来。筷子不能同一头在一边，而是大头小头依次轮换开。按这个方法依次放筷子，放到7-8个筷子就可以了。把想要蒸的东西放在筷子上，一定要放稳当。盖上锅盖，这样就可以像蒸锅一样蒸东西了，是非常简单的。
没有蒸架怎么蒸东西锅里面加水，再把碗放进水里（水不要没过碗），再放几根筷子架在锅上就可以蒸东西了

筷子，是指中国常用的饮食工具，通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作。是世界上常用餐具之一，中华饮食文化的标志之一，发明于中国，后传至朝鲜、日本、越南等汉字文化圈。
用电压力锅蒸米粉蒸肉没有支架,可以把碗直接放在锅里吗

文章插图
可以放陶瓷和金属耐高温的盘子塑料的不行
能。
高压锅在使用中，最高温度不超过120°C，不会对瓷碗造成损害。
但是请你千万注意：碗底不要与锅底直接接触! 因为有时碗会牢牢地 "粘" 在锅底。
不会的，大概20分钟就可以了。锅里同样放水，放蒸架，水不要太多，是安全的～
看我妈妈做的时候，没见到碟子啊碗之类的东东，等高人解答
电压力锅是可以蒸菜的，而且很快就可以煮熟，但是青菜类的就不要放到里面了，高压热量高会导致营养流失。
没有蒸架怎么隔水蒸东西方法一：锅里面加水，再把碗放进水里（水不要没过碗），再放几根筷子架在锅上就可以蒸东西了
方法二：可以在电饭锅里蒸，一般的电饭锅都有蒸盘，在电饭锅放一碗水然后再放上蒸盘蒸东西就可以了
扩展资料
隔水炖是将原料放入陶制的容器内，加盖，再将容器放入装水的锅内（水位在容器口以下），盖上锅盖，用文火长时间加热，把原料炖熟。莆仙一般采用清炖。
菜肴保持原料原来的色彩，汤质清澈，汤汁鲜美，肉质酥烂。适用于制汤菜。
隔水电炖锅
隔水炖的烹饪方法，在我国已有几千年的历史。水沸腾的温度是100摄氏度，食物加热温度始终保持在100摄氏度左右，肉中可溶性肌溶蛋白，肌肽，肌酸，肌酐和氨基酸等醇香物质，在炖煮时可得到充分溶解和保留，避免高温使蛋白质变性，造成营养破坏。
三大好处
1、好元气密封性好，能保住炖品元气不被挥发
2、好营养利用100摄氏度沸水热能传导煲炖，热力均匀平衡，不粘不焦，炖品的营养结构不被破坏
3、好美味炖出来的食品汤汁浓醇，汤色清澈，骨酥肉嫩，鲜味浓郁

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