空气炸锅怎么烤蛋糕 空气炸锅做蛋糕需要多长时间

文章主要介绍空气炸锅怎么烤蛋糕 , 以及空气炸锅做蛋糕需要多长时间的详情 , 跟着小编一起来看看吧 。
空气炸锅怎么烤蛋糕空气炸锅能做蛋糕空气炸锅版-法式海绵蛋糕材料:(一个6寸的量)材料A:蛋黄3个 , 细砂糖11克 , 盐1/8小匙 。材料B:蛋白3个 , 细砂糖45克 。材料C:玉米油20克 , 牛奶20克 , 低筋面粉56克 。空气炸锅温度:160度35-40分钟左右 。春天烘焙季-空气炸锅做法式海绵蛋糕制作过程:1、将材料A放在盆里 , 用电动打蛋器搅打 。2、搅打到蛋黄糊颜色变白 , 滴落的糊不会马上消失 , 放一旁备用 。3、将材料B中的蛋白放在盆里 , 用电动打蛋器搅打出现粗泡后分次加入45克的细砂 , 一直打至干性发泡 。4、取1/3蛋白和蛋黄混合均匀 , 再将剩下的蛋白倒入一起拌匀 。5、将材料C中的低筋面粉过筛进蛋糊里 。66、最后将牛奶和玉米油倒进蛋糊里 , 用橡皮刮刀搅拌均匀 。7、在空气炸锅配置的蛋糕模底部铺上一层油纸 。8、将蛋糕糊倒进蛋糕模里 。9、将蛋糕模放进炸篮里 。10、在蛋糕模上方盖上锡纸 , 不要贴太近蛋糕糊 , 以免蛋糕膨胀时锡纸会粘住蛋糕表面 。11、将炸篮放回预热5分钟的空气炸锅里 , 选择烤蛋糕模式 , 30分钟烤制 , 30分钟后再加5分钟 。12、35分钟烤完后 , 将锡纸取出 , 再将炸篮放回空气炸锅里 , 继续工作3分钟使蛋糕表面上色 , 嘀嘀声提醒工作完成后将蛋糕取出 , 倒扣晾凉后脱模 。
空气炸锅烤蛋糕多少温度和时间

空气炸锅怎么烤蛋糕 空气炸锅做蛋糕需要多长时间

文章插图
空气炸锅烤蛋糕一般需要大概150至160度,烤制40分钟左右就可以了 。
在烤蛋糕前,空气炸锅需要先加热到120度预热3分钟左右,接着放入蛋糕烤25分钟,最后将温度升高到150至160度之间,再烤15分钟左右即可 。
具体方法如下:
1、空气炸锅做蛋糕 , 温度一般需要大概150至160度 , 烤制40分钟左右就可以了 。
2、在烤蛋糕前 , 空气炸锅需要先加热到120度预热3分钟左右 , 接着放入蛋糕烤25分钟 , 最后将温度升高到150至160度之间 , 再烤15分钟左右即可 。
3、空气炸锅 , 是一种可以用空气来进行“油炸”的机器 , 主要是利用空气替代原本煎锅里的热油 , 让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分 , 使食材达到近似油炸的效果 。
烤蛋糕注意事项:?
【空气炸锅怎么烤蛋糕 空气炸锅做蛋糕需要多长时间】空气炸锅烤蛋糕的温度和时间要注意 , 在大家的空气炸锅上面是会有温度和时间的旋钮的 , 大家是需要将空气炸锅预热的 , 可以将其加热到120度 , 预热3分钟的时间 , 之后就可以烤蛋糕了 , 温度在120度 , 设置时间为25分钟 , 将其放置时间有25分钟的时候 , 就可以将温度升高的 , 温度在150到160度 , 接着再继续进行烤制 , 在烤完之后 , 大家可以不要着急拿出来 , 可以再放一会 , 以免回缩 。