空气炸锅可以烤羊肉吗空气炸锅可以烤羊肉串吗

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空气炸锅可以烤羊肉吗空气炸锅可以烤羊肉。

将腌好味道的生羊肉放进预热两分钟的空气炸锅，不用添加一滴油，出锅前加入少许的孜然即可。

空气炸锅，是使用高速空气循环技术，并且将快速循环热空气和内部螺旋形纹路的独特结合从而使烹饪效果达到油炸食物的效果和口感。通俗点说就是加热时候会在锅体内产生高温的热风而使食物表面形成酥脆的表层，锁住食材内部的水分，达到普通油炸食品又香又脆的口感。
空气炸锅烤羊肉串多长时间空气炸锅预热， 180度3分钟。空气炸锅里面放入烤网，把羊肉串架在烤网上，刷油， 180度烤7分钟，翻面刷油再烤5分钟，撒上孜然粉，辣椒粉，再烤2分钟。这个效果是比较干的效果，喜欢嫩的烤12分钟就够了。
空气炸锅之羊肉串的做法步骤图，怎么做好吃

文章插图
用料
羊肉适量
【空气炸锅可以烤羊肉吗空气炸锅可以烤羊肉串吗】烧烤肉串专用料适量
竹签
空气炸锅之羊肉串的做法
羊肉洗净，沥干水份，切1.5厘米左右的小方块。
加入烧烤肉串专用料，拌匀，腌制一小时。
用竹签串好
空气炸锅180度预热，用小刷子在网上薄薄刷一层油，肉串平铺里面。
180度10分钟左右。
小贴士
1、竹签我用厨房剪剪到15厘米长。
2、烤好肉串后，空气炸锅放入热水，没过烤网，饭后就十分容易清洗。

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