多依果的功效和营养多依果是一种云南的水果,关于它的吃法也是有着多样性,小小的一个有点像是绿色的小梨子,也被大家称为酸苹果哦!
多依果的营养
1、含有丰富的宏量营养成份和常量及微量营养元素[5] 。一般苹果、梨等其它水果中的粗蛋白含量为2%左右,而栘依果宏量成分分析结果果中的粗蛋白含量为3.2l% 。因此,同其它水果比较,栘依果宏量成分分析结果果中粗蛋白含量是较高的 。值得一提的是,其粗纤维含量高达7.48% 。但栘依果宏量成分分析结果果中的单宁含量较高,使人们在食用时微微感到有些涩味,而在对栘依果的开发加工过程中适当减低其单宁含量 。
2、栘依果还含有丰富的对人体有益的常量及微量元素 。苹果、梨等普通水果中,钙、磷、钾含量一般为400mg/kg、1000mg/kg、6000mg/kg,而栘依果中钙、磷、钾的含量比它们的含量要高 。
3、栘依果氨基酸组成中,脯氨酸、天冬氨酸的含量最高,而苹果、梨等普通水果中脯氨酸、天冬氨酸的含量不超过4g/kg 。脯氨酸对人体具有健脑、增强细胞呼吸的作用,而天门冬氨酸对人体具有良好的抗疲劳作用 。栘依果富含人体所需要的营养成分,经常食用对人体健康很有好处 。
4、富含植物多酚,植物多酚具有很强的抗氧化性,可以清除活性氧自由基,具有抗衰老,治疗心血管病的作用 。
多依果的功效
说到多依果的果实,这种价值才是不得不提呢 。首先,它还可以清理胃肠道,促进消化吸收 。另外,其中含有的多种不同的氨基酸具有补脑、缓解疲劳、增强细胞的呼吸作用等作用 。最后一点就是它还有助于舒经活血、消暑解毒、降血糖等 。
适用人群
1、使用泻药类产品、便秘反弹者 。
2、痤疮,色素沉着,色斑,皮肤粗糙,脸色灰暗,口臭者 。
3、经常应酬,大吃大喝、小腹凸出、肥胖者 。
4、慢性肠炎,食欲不振,消化不良者 。
5、肠道菌群紊乱者 。
6、烦躁以上火及便秘的老年者 。
食用方法
多依果产于云南曲靖罗平多依河边,非水果,味酸,可入药 。多依果和乒乓球一样大,圆溜溜的,黄黄的 。成熟前是青绿色很酸很涩,成熟后虽然长得黄橙橙的,但还是很酸,本地人叫它“多依拐”,喜欢拿多依果蘸盐巴辣子吃,能吃两三个的,说明牙口不是一般的好,可以去做牙膏广告了 。澜沧江边各地均有所产 。多依果做出的各种视频算算甜甜,适合消暑 。澜沧人喜欢把多依果舂碎,拌以各种调料吃 。现在也制成了各种果脯和饮料 。
橙子苹果冰糖煮水喝对身体有什么好橙子苹果冰糖煮水具有生津止渴、开胃下气的功效 。
橙子味甘、酸,性凉 。具有生津止渴、开胃下气的功效 。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用 。橙子营养极为丰富而全面,老幼皆宜 。含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物质 。
橙子的功效作用:
1、和胃降逆,橙子味酸,性寒凉,入肝、胃经 。有和中开胃,降逆止呕之功 。善用于饮食停滞而引起的呕吐,胃中浮风恶气,肝胃郁热等疾病 。
2、宽胸开结,橙子性寒,有清热降逆之功、善清肺胸之热,由于肺中蕴热,或外感风热,热灼津液为痰,痰热结于胸中,气机痹阻,引起胸部疼痛,咳喘,咯痰黄稠,甚则咳血,或痰腥臭,烦闷发热,苔黄腻,脉象滑数,治宜用橙子,泄热涤痰,宽胸开结,凉血止血,功效显著 。
3、消瘿,因外邪所侵,或情志内伤,以及体质虚弱,使气机阻滞,津液积聚为痰 。如《丹溪心法》:“痰之为物,随气升降,无处不到 。”“凡人身上、中、下有块者,多是痰 。”故瘿自发生和痰凝有一定的内在联系 。如痰凝结于喉结两侧为肉瘿 。其症喉结两侧肿块在于皮里膜外,局部不红不热,按之坚实或有囊性感,舌苔薄腻,脉滑,治宜用橙子清热化痰,解郁散结 。
4、杀鱼蟹之毒,橙子味酸芳香,酸能杀菌,有除醒脾,和胃降逆,对于因饮酒过量,或做鱼蟹之菜肴,均有较好的调味和解毒醒酒作用 。使菜肴更加可口适中,味香 鲜美 。
5、鉴别应用,橙子与橙子核,一为橙子肉,一是橙核,肉偏于止呕恶,宽胸膈,消瘿,鲜鱼蟹之毒 。而橙子核偏于治疝气,诸淋病,腰痛,外用可治面黔粉刺,橙子偏于治肝肺之病,而橙核偏于治肾脏之患 。
橙子的功效作用:
苹果的营养很丰富,它含有多种维生素和酸类物质 。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上,苹果中含有15%的碳水化合物及果胶,维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富 。1个苹果(154g)膳食纤维5g,钾170mg,钙10mg,碳水化合物22g,磷10mg,Vc7.8g,Vb7.8g 。苹果中的含钙量比一般水果丰富多,有助于代谢掉体内多余盐分 。苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖 。至于可溶性纤维果胶,可解决便秘 。果胶还能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放,调节机体血糖水平,预防血糖的骤升骤降 。
冰糖的功效?1、冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用;

文章插图
2、用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛,有很强的药理作用 。冰糖也是泡制药酒、炖煮补品的辅料 。
3、冰糖可以用来烹羹炖菜或制作甜点,著名的“冰糖湘莲”是八大菜系中的湘菜珍馐;冰糖还可用于高级食品甜味剂,配制药品浸渍酒类和滋补佐药等,广泛用于食品和医药行业生产的高档补品和保健品 。
扩展资料:冰糖的储存
1、冰糖由于较容易吸水受潮,因而应放置于阴凉通风处 。
2、如发现冰糖受潮出水,可以用电风扇吹干或置于太阳下暴晒到干燥为止 。
3、如发现冰糖表面出现化水现象(即比较粘),由于家庭不便于处理,且容易滋生细菌,因而最好不要食用 。
冰糖老少皆宜,特别是肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血者宜适量食用冰糖,对缓解症状有一定的帮助 。每天20克左右 。用冰糖调配红茶、咖啡和食物的原有风味及口感 。
参考资料:--冰糖
柚子炖冰糖有什么功效?柚子是一种不可多得的水果,不仅是因为柚子本身的口感较好,更是因为柚子可以对人体发挥出非常明显的药效作用 。对于女性朋友来说更应该多吃柚子,因为吃柚子可以达到明显的美容养颜效果 。而在吃柚子的时候,也有许多不同的吃法,其中柚子炖冰糖是女性会选择的一种吃法 。今天就让我们一起来学习柚子炖冰糖的做法 。
准备材料:柚子500克,冰糖300克
1、将柚子皮剥出浸泡2小时备用 。
2、将柚子肉掰成块状放置盘中备用 。
3、将柚子皮切成末倒入锅中 。
4、将柚子皮加入清水煮开 。
5、在锅中放入准备好的冰糖 。
6、接着在锅中加入柚子肉搅拌均匀继续小火炖煮40分钟即可 。
7、40分钟后,将冰糖柚子盛入碗中就可以开始享用了 。
冰糖蒸柚子的功效与作用
1、预防血栓
冰糖蒸柚子会让柚子中含有的活性柚皮甙活性提高,能更利于人体吸收和利用,这种可以提高人体血管通透性,也能稀释血液,预防血的小板聚集,对血栓生成有明显预防作用 。另外人们在出现中风或者血栓以后,多吃一些冰糖蒸柚子,对病情恢复大有好处 。
2、减肥瘦身
冰糖蒸柚子还是一道功效出色的减肥美食,它含有的柚子素可以抑制人体对脂肪与糖类的吸收,而且能加快人体内脂肪的燃烧,能让它们转化成水,随大小便排出体外,经常使用,可以让人们的体重明显减轻 。
3、淡化色斑
平时多吃一些冰糖蒸橙子,还能吸收丰富的维生素c这种物质可以抑制人体色素的堆积,能减少色斑生成也能淡化色斑,经常食用可以美白肌肤,另外冰糖蒸柚子中还有多种维生素和矿物质以及柚皮甙这些物质可以滋养肌肤延缓皮肤衰老 。
4、强壮身体
平时多吃冰糖蒸柚子可以让身体更强壮,这道美食可以促进人体对钙的吸收,能补钙壮骨,而且它含有的微量元素铁与叶酸还能预防人体贫血,,孕妇食用以后则能促进胎儿发育 。除了这些以外人们吃冰糖蒸柚子还能吸收维生素可以增加身体素质,预防多种疾病发生,能让人们的身体变得更强壮更健康 。
枇杷果是一种营养成分很高的新鲜水果,枇杷炖冰糖有怎样的功效?一、枇杷炖冰糖的功效:1.健脾养胃止渴枇杷中含有有机化合物成分,能刺激消化系统新陈代谢,可提升食欲.帮助消化吸收,有益于改善消化不良,也是有清热去火生津止渴的功效 。对胃阴不足.口干舌燥喉干.中署等是有非常不错的辅疗作用 。
2.润肺止咳枇杷中含有苦杏仁苷,有润肺止咳.止咳化痰的功效,可用各式各样干咳嗽,干咳嗽黄浓痰者适度服用有非常不错的缓解预期效果;而老冰糖对喉咙有优异的湿冷和物理治疗方法作用,有利于一部分炎症治愈,并能解决一部分痒感,从而隔绝咳嗽反射,二者搭配熬水喝能封闭液呼吸道炎症和分必物的黏稠度,使之易咳出,有利于化痰止咳和止咳化痰,合适多痰,痰粘稠,干咳嗽等症状 。
3.填补机械能老冰糖和枇杷含糖分较高,能填补身体水分和糖分,具有填补血夜.给予机械能.填补血糖指标的作用 。
4.促消化枇杷中含有的羧甲基纤维素,可以有效促进肠道蠕动,改善便秘,搭配老冰糖熬水喝不仅味道更强,而且水分成分更丰富,可提高大便中的水分,促进粪便从胃肠排出去身体以外 。
5.减肥瘦身枇杷富含粗纤维及矿物元素,每百克的枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物,并且含有维生素B1和维生素C 。中医认为,减肥应以健脾、利水为本,而枇杷具备了这些功效 。推荐枇杷粥,以水煮冰糖,随后入淘干净的粳米,煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉,加煮10分钟即成 。
【多依果煮冰糖的功效】枇杷其实是有很大的药用功效的,它味甘、性凉,入肺、胃经,枇杷有止咳化痰、和胃、清肺降气等作用 。古籍里就有记载了枇杷叶煮水的各种功效 。如今更是经常被中医用于肺热咳嗽的治疗,民间也通常把枇杷煮水作为治疗各种疾病的偏方 。而冰糖的主要成分就是含结晶水的葡萄糖,它性味甘平,能养阴生津、润肺止咳,且扶正养阴,中医认为,不论何种类型感冒,由于咳嗽、咳痰使肺津损伤,肺失滋润,肺气上逆,故感冒治愈后容易遗留干咳,治疗应以养阴润肺止咳为主 。因此冰糖对于治疗咳嗽也有一定的辅助作用 。