【虾仁炒?菜怎么做 虾仁炒什么好吃又营养窍门】1、用虾仁炒菜方法三西兰花炒虾仁 主料西兰花300g，虾仁150g，各种火锅丸子100g，葱姜丝适量，盐胡椒粉白薯淀粉少许食谱做法 1虾仁去纱线，开背后改刀成三段我的大虾仁切三段，小点的切两段，孩子吃起来方便放入 。
2、虾仁好吃的炒法如下1虾仁洗净备用，青辣椒洗干净去籽，切丝，姜洗干净切丝备用2热锅烧油，加入姜丝炒香3加入虾仁豆瓣酱和青辣椒丝，炒匀，再加食盐，炒匀即可 。
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3、1虾仁和西兰花搭配在一起，炒好吃又简单，在做的时候需要准备300克新鲜西兰花和200克新鲜虾仁，把准备好的新鲜虾仁放在水中清洗干净，并去掉它背部的虾线把准备好的西兰花分成小朵以后，放在淡盐水中浸泡半小时，取出以后 。
4、虾仁配西芹菜炒西芹炒虾仁是一道非常清淡营养的菜肴，西芹含有丰富的膳食纤维，有助于消化，口感清脆多汁虾仁是优质的动物蛋白，营养丰富容易吸收，二者搭配在一起，有荤有素营养均衡，鲜香的虾肉入口滑嫩Q弹，清脆的西芹 。
5、清炒虾仁的做法1虾仁清洗干净，去掉虾线，加入1小勺盐1小勺白酒拌匀，腌制15分钟加入2小勺淀粉抓拌均匀2胡萝卜和黄瓜洗净切小丁3锅中加入1大勺油，油热后下锅滑炒虾仁，虾仁变色后即可捞出4加入 。
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6、1虾仁洗净，然后放入容器里，加盐料酒，食用油，腌制30分钟2黄瓜洗净切片，胡萝卜洗净去皮切片，然后放入锅中焯水30秒3虾仁腌制好后，同样放入锅中焯水30秒4另起一锅倒油烧热，然后放入姜丝，大火爆香 。
7、清炒虾仁 材料 虾仁，鸡蛋，姜，葱，黄瓜，调料葱姜蒜，水淀粉，盐，胡椒粉，绍酒 做法 1虾仁洗净用牙签挑去虾线2鸡蛋打开不大散，蛋黄蛋清 3将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中 4将虾仁放上盐胡椒粉 。