海鲜孕妇能吃吗

怀孕的人能吃海鲜吗怀孕的人能吃海鲜吗看到这样的小标题 , 相信一直都有在看小编文章的人知道 , 小编讲过好几种海鲜产品是否合适孕妇吃的相关话题 , 而今天呢 , 小编就要总体讲讲海鲜产品 , 看看有没有一些比较少人吃的海鲜产品让孕妇们喜爱 。让大家了解下各种海鲜产品 。

怀孕的人能吃海鲜吗

海鲜孕妇能吃吗

文章插图
海鲜是指利用海洋动物作成的料理 , 包括了鱼类、虾类、贝类 。海鲜是人们餐桌上的美味 , 且营养丰富 , 对于孕妇来说 , 有选择的吃些海鲜是有益处的 。比如海鱼中富含DHA , 鱼蛋白比肉蛋白颗粒小 , 更容易吸收 , 而虾则是很好的补钙食物 。所以 , 如果孕妇对海鲜不过敏的话 , 可以少量吃海鲜 。要注意 , 对其过敏且会诱发湿疹者慎食 。

不过 , 专家们认为 , 孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜 , 每周最多1-2次 , 每次100克以下 , 而且不要吃金枪鱼、剑鱼等含汞量高的海鱼 , 性寒的螃蟹也要慎吃 。

还有吃海鲜要注意以下几点:

1、海鲜要熟透才吃

无论是什么海鲜 , 一定要确保煮熟之后才吃 , 否则容易造成肠胃不适 , 因为海鲜中含有的寄生虫和细菌较多 , 如果烹饪的不彻底 , 容易导致腹泻 。尤其是对于孕妇来说 , 更应该小心谨慎 。

2、过敏体质不宜吃海鲜

过敏体质的孕妇不宜吃海鲜 , 否则容易出现过敏症状 , 或出现上吐下泻的症状 , 对胎儿和自身不利 。

3、不要吃腌制的海鲜 。

海鲜最好是现煮现吃 , 孕妇应尽量避免吃腌制的海鲜 , 因为腌晒过程会产生不利身体健康的物质 , 不利于自己和胎儿的健康 。

4、吃海鲜时不宜畅饮啤酒

这样容易导致血尿酸水平急剧升高 , 诱发痛风 , 以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等 。

5、海鲜不宜与富含鞣酸的水果同食

孕妇吃海鲜时不能与含有鞣酸的水果同食 , 如葡萄、石榴、山楂、柿子等 。因为海鲜中富含的蛋白质和钙等与鞣酸结合 , 不仅会降低蛋白质的营养价值 , 且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃 , 引起人体不适 , 易出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状 。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时 。

刚怀孕吃什么对胎儿好
1、全面原则:人脑主要由脂类、蛋白类、碳水化合物类、维生素(B、C、E)和钙等营养成分构成 。营养摄取必须全面 。营养学家建议每天最好摄取40种食品 , 至少也要14种以上 。

2、均衡原则:研究证实 , 当脂肪摄取量占人体总热能的30%、蛋白质占15%、碳水化合物占55%左右 , 人体就会达到一个良好的平衡状态 。单就脂肪而言 , 最好是做到饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸与单不饱和脂肪酸的平衡 , 即1∶1∶1的比例 。至于钙与磷两种矿物元素 , 最佳比例则为2∶1 。不过 , 生活中要如此细化很难操作 , 只要你做到了广吃博食 , 不偏食 , 不挑食 , 也就大致差不多了 。

3、自然原则:即从家常天然食物中精选对胎儿智力有突出贡献的食物 , 作为三餐结构的主体 。大米、小米、玉米、红小豆、黑豆、核桃、芝麻、红枣、金针菇、海带、紫菜、花生、鹌鹑蛋、肉、鸡肉、鱼虾、草莓、金橘、苹果、香蕉、猕猴桃、柠檬、芹菜、柿子椒、莲藕、番茄、胡萝卜、鹌鹑、葡萄、果仁等 。

【海鲜孕妇能吃吗】4、植物性食物功效非凡:研究资料显示:以植物性食物为主的孕妇 , 所生婴儿可能比较小些 , 但骨骼结实 , 大脑皮层沟回因有充足的营养而大量增加 , 大脑沟回也更加粗犷;而以肉食为主的孕妇所生婴儿则不一样 , 体格可能较大 , 但大脑皮层沟回较少 。而大脑沟回的多少直接影响到孩子的智力 , 沟回越多 , 记忆的贮存量就越大 , 记忆力也越持久 。
孕妇可以吃海鲜吗孕妇可以适量吃海鲜 。
孕妇是可以吃海鲜的 , 尤其是在怀孕3-6个月时 , 孕妇可能有缺钙 , 适当吃海鲜能有效补充钙 , 所以建议吃海鲜 , 但尽量不要吃太多 , 也不要吃太冷的食物 , 如螃蟹 。海鲜包括多种鱼类、贝类、螃蟹等 , 其中大部分都含有对人体有益的优质金元素 , 包括蛋白质、维生素A、维生素B、钙、碘等 。尤其是鱼的含金量要高于普通食物 。一些学者指出 , 妇女在怀孕期间经常吃鱼 , 出生的婴儿在行动、语言和运动方面都很出色 。因此海鲜也同样适合于准妈妈食用 。
孕妇禁忌食物
1、螃蟹
螃蟹味道鲜美 , 但其性寒凉 , 有活血祛瘀之功 , 故对孕妇有不利影响 , 应慎吃 。
2、甲鱼
甲鱼性味咸寒 , 有较强的通血络、散瘀块的功效 , 因此具有一定堕胎之弊 , 故孕妇应慎吃 。
3、猪肝
孕妇吃猪肝可以补血 , 但要注意不宜过多食用 , 因为现代饲料中添加了过多的催肥剂 , 其中维生素含量很高并在动物肝脏中蓄积 , 食入过多猪肝 , 可能使宝宝致畸 。
4、兔肉
兔肉是一种凉性食物 , 既能够凉血活血 , 却又很容易损人阳气 , 清代食医王孟英曾在《随息居饮食谱》记载:“兔肉甘冷 , 凉血 , 多食损元阳 , 孕妈妈尤忌” 。
5、鳗鲡
鳗鲡就是我们平时所说的白鳝 , 是一种高蛋白、高脂肪的食物 , 能够补虚 , 但是在《随息居饮食谱》中有记载:“孕妈妈忌之 , 恐其有肥腻生痰 , 助热动风 , 有损胎气之弊 。”
6、驴肉
驴肉是一种平性食物 , 味道稍微有点酸甜 , 尽管有补血益气的功效 , 但是根据前人的一些经验 , 孕妇一定不要吃驴肉 。《日用本草》中就有记载“驴肉 , 妊妇食之难产” 。
7、海马
海马适合孕妇临产之前或者难产的时候食用 , 但是不适合孕妇在孕期食用 , 因为海马具有活血堕胎的功效 , 在《本草纲目》中有记载:“海马 , 难产多用之” 。
8、大型鱼
美国食品和药品管理局(FDA)建议 , 孕妇不要吃剑鱼、鲨鱼、鲭鱼等大型鱼类 , 海产金枪鱼罐头不超过180克 。河水、湖水和溪水中钓来的鱼 , 可能含有细菌或受过化学污染 , 也最好不吃 。如果要吃 , 最好先把鱼送到相关卫生部门进行一下检验 。当然每周吃360克以下的鱼是没有危害的 。
9、生肉和半生肉
孕妇不要吃生的或是未熟透的禽肉海鲜(比如生牡蛎、蛤和寿司等) , 它们可能含有大量细菌和病毒 , 要熟透后才能食用 。此外 , 不要吃半生的鸡蛋 , 煎鸡蛋要全熟 。
10、外面买的熟食和冷熏类海产品
热狗、火腿、火鸡肉、凉肉酱和香肠等熟食 , 以及冷藏的熏制海产品中 , 李斯特菌最容易繁殖 , 孕妇感染此细菌会导致诸如流产、畸形或死胎等严重后果 , 所以 , 孕妇不要吃外面买的熟食 , 要吃也应自己加工煮熟后食用 。
海鲜孕妇能吃吗正常情况下孕妇能吃海鲜 , 但是在吃的时候一定要适量 , 如果过量食用海鲜可能引起孕妇出现腹痛、腹泻的症状 。
孕妇在孕期要注意饮食营养均衡 , 可以适当的吃一些有营养的食物 , 比如鸡蛋、牛奶、瘦肉、牛肉等 , 可以适当的吃一些海鲜 , 因为海鲜中含有丰富的矿物质、蛋白质以及各种维生素 , 孕妇适当的吃一些海鲜可以以补充孕期所需要的营养元素 , 可以提高孕妇的机体免疫力 , 适当的吃一些海鲜也有利于胎儿的生长发育 , 对胎儿和孕妇的身体健康都有一定的好处 , 所以孕妇能吃海鲜 。