1、首先是准备做蛋糕的原料鸡蛋4个 ， 低筋面粉1饭勺80g左右 ， 牛奶150g左右 ， 白糖适量可以根据宝宝的口味添加 ， 最好不要太多 ， 盐少许 ， 色拉油少许准备好原料后 ， 先要把鸡蛋洗干净 ， 打到个干净的碗里碗要保持绝对 。
2、做法1工具是八寸裸蛋糕盘 ， 4个用方子里蛋糕的分量即可做四层 ， 成品切开时很好看2将做好的蛋糕片脱模后晾凉 ， 依次用八寸三能慕斯圈切压成漂亮的蛋糕片3现在做巧克力慕斯液将三片吉利丁泡软后放入温牛奶 。
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3、1慕斯蛋糕用动物淡奶油做比较好2淡奶油是指动物性奶油3一般用来裱花的是植脂奶油个人觉得自己吃的话动物淡奶油相对更健康动物奶油是牛奶中分离出来的 ， 营养价值高出牛奶数倍 ， 打发及定型比植脂奶油难 。
4、做慕斯蛋糕首先要准备牛奶 ， 牛奶也是让慕斯蛋糕变得柔软湿润的关键所在 ， 而且牛奶的营养价值是非常高的 ， 也能够让慕斯蛋糕的口感变得更软如果没有牛奶的话 ， 也是可以用水来代替的 ， 不过用水做出来的慕斯蛋糕 ， 肯定是没有牛奶 。
5、1电动打蛋器 ， 主要用于黄油奶油全蛋或蛋白的打发价格从几十块到几百块的都有 ， 看个人需求能用就行2烤箱 ， 一般几百块的烤箱就能满足做蛋糕的要求了3电子秤精确到克 ， 做蛋糕要求材料比例精准 ， 所以 。
6、制作慕斯蛋糕的材料 做法1奥利奥饼干捣碎 ， 加入融化好的黄油 ， 两者搅拌混合均匀搅碎奥利奥饼干做底层 2混合均匀之后 ， 倒入6寸模具中按压紧实 ， 冰箱冷藏室冰1小时奥利奥底层 3混合牛奶和奶油 ， 倒入奶锅或者小锅开小 。
7、需要按照配方制作一蛋糕粉怎么做蛋糕第一步首先把买回来的蛋糕粉倒到一个干净的大容器里第二步慢慢往容器内加入200毫升的冷水 ， 一边倒冷水一边慢慢地搅拌 ， 将蛋糕粉搅拌成糊糊状的就可以了第三步在24厘米的蛋糕 。
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8、做法1将5只鸡蛋加上4勺糖不加水搅拌10分钟不停2再加七汤勺满满面粉搅拌均匀后 ， 直接倒进电饭锅里煲内涂上一层油避免粘锅 ， 按下煮饭键3直到电饭锅直接跳到保温后 ， 翻过来再烫一下 注意事项1 。
9、1饼干步骤消化饼干装保鲜袋用擀面杖压碎2黄油隔热水融化备用3加入融化的黄油拌匀4平铺在慕斯圈底部包一层锡纸或保鲜膜 ， 压紧放冰箱冷藏几分钟5慕斯液步骤蓝莓酱加酸奶打细腻 ， 过筛备用6吉利 。
【慕尼黑蛋糕是怎么做的 慕尼黑蛋糕是怎么做的呢】10、用料 淡奶油 150克黄油 10克饼干 20克巧克力 20克吉利丁 5克白砂糖 20克咖啡 5克可可粉 适量糖粉 少许 做法步骤 1所有的食材都准备好 ， 奥利奥饼干把夹心去掉 ， 20克是饼干去掉夹心的重量 ， 用饼干做慕斯底省去了烤蛋糕 。