多依果孕妇可以吃吗 孕妇吃多依果的好处多依果是一种野生的果实,是田野间常见的一种植物,成熟的多依果果实颜色是红色的 。那么,多依果孕妇可以吃吗?孕妇吃多依果有什么好处?
孕妇可以吃多依果吗
怀孕期间可以适量食用 。
多依果口感酸酸的,沾辣椒吃酸辣酸辣的特别对孕妇的胃口,这种水果里面也含有一定的营养对胎儿的,生长发育有好处的 。
多依果含有粗纤维、多酚、各种氨基酸、钙磷钾元素等营养元素,其果实中的单宁比葡萄中的含量要高得多 。这种果实可以直接食用,但味道过霜,一般人都吃不习惯 。但它有很好的开胃作用,胃口不好的孕妇可以吃一些 。当地人还会将多依果的鲜果用糖、盐和辣椒伴着吃,口感很独特 。但孕妇不宜吃辛辣的死亡,所以不建议孕妇佐辣椒吃多依果 。
孕妇吃多依果的好处
1、餐后食用可以帮助我们“净化体内”排油祛脂,减少热量的吸附,特别适合排便不畅、营养过剩、体型臃肿、小腹坠涨、饮酒过度、暴饮暴食者进行体重管理食用 。
2、具有清热、解毒、活血、消炎、止痛、消食、健胃等作用 。多依果中含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸,它是一种很好的抗衰老,治疗心血管病的药食 。
3、调理肠腑,打通肠道、消除便秘、腹胀、腹泻、使蕴积体内的毒素顺利排出体外;
4、调和气血,益气活血,快速消除脸上的暗疮、色斑、再现脸色红润光泽、皮肤细腻光滑,同时具有香身功效,让你遍体留香;
5、调理脾胃,消食导滞,消除口干、口臭、身困乏力,让你清新自然,精力充沛;
6、调和血液,通过促使体内堆积能量的正常代谢,消除血液中多余成份,从而达到降血脂、降血糖、降血压的目的,有效地预防各种心脑血管疾病的发生 。
多依果的吃法
1、花还没有凋谢的嫩果,从树上采摘下来后就可以直接食用 。当地人还会伴着盐和辣椒一起吃 。
2、捣碎后食用,这种吃法比较适合老年人 。
3、做成果干或是果脯食用,这也是最常见的吃法 。
4、泡酒
多依果干的做法
主料:多依果3000g
辅料:盐适量、白糖300g
步骤:
1.准备多依果、白糖和少量的盐 。
2.多依果清洗一会然后削去外皮 。
3.去皮的多依果切成四半,然后削去里面的多依籽 。
4.切好的多依果放入淡盐水里浸泡一会防止氧化发黑 。
5.煮锅烧开一锅水,放入切好的多依果快速焯烫一下后捞出 。
6.焯烫好的多依果快速拨开放凉,控干水分 。
7.控干水分放凉后的多依果放入适量的白糖拌匀后腌制一晚上 。
8.第二天把腌好的多依果控干糖水然后放在簸箕里摆开,拿到太阳下晒干,晒至半干或是七分干后即可密封保存食用 。
云南多依果跟广西山楂是一样的吗?云南多依果(栘依果)跟广西山楂不是一样 。

文章插图
云南多依果
【多依果营养成分】云南多依果,是蔷薇科、多依属植物,是一种具有药食兼用的经济植物 。
多依果富含单宁和粗纤维,野生的多依果果小、味酸难嚼,比较开胃,适合酿酒 。云南澜沧等地已有嫁接栽培的多依果,果大味甜,被称为“甜多依” 。
栘依果中含有丰富的宏量营养成份和常量及微量营养元素 。一般苹果、梨等其它水果中的粗蛋白含量为2%左右,而栘依果宏量成分分析结果果中的粗蛋白含量为3.21% 。因此,同其它水果比较,栘依果宏量成分分析结果果中粗蛋白含量是较高的 。值得一提的是,其粗纤维含量高达7.48% 。但栘依果宏量成分分析结果果中的单宁含量较高,使人们在食用时微微感到有些涩味,而在对栘依果的开发加工过程中适当减低其单宁含量 。
栘依果还含有丰富的对人体有益的常量及微量元素 。栘依果中钙、磷、钾的含量比苹果、梨的含量要高 。
靖西大果山楂
广西山楂,是蔷薇科、山楂属植物 。一般称为靖西大果山楂 。
靖西大果山楂果实营养丰富,含蛋白质、脂肪,碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、维生素c、果胶质、红色素和多种果酸等 。
靖西大果山楂具备速生,寿命长的特点,管理较为粗放仍获较好经济效益,既是经济价值很高的水果树,又是庭院绿化观赏和山区造林的速生优良树种 。
多衣果是碱性食物吗多依果属于碱性食物 。碱性食物是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素 。
多依果还含有丰富的对人体有益的常量及微量元素 。苹果、梨等普通水果中,钙、磷、钾含量一般为 400mg /kg、1000 mg /kg、6000 mg / kg [6] ,而栘依果中钙、磷、钾的含量比它们的含量要高 。
食物的酸碱性是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性 。一般金属元素钠、钙、镁等,在人体内其氧化物呈碱性,含这种元素较多的食物就是碱性食物,如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等 。一些食物中含有较多的非金属元素,如磷、硫、氯等,在人体内氧化后,生成带有阴离子的酸根,属于酸性食物 。如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾,以及面粉、大米、花生、大麦、啤酒等 。
多依果,又叫多依果、栘依果、酸苹果、酸木瓜、楂子,是蔷薇科移属植物云南栘的果实,是一种具有药食兼用的经济植物 。