羊肉相克食物表

羊肉和什么食物相克羊肉，性温，羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分，古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它和以下食物相克，注意谨防误食：

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1、醋。许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品，吃起来更加爽口，其实是不合理的。醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，性温，宜与寒性食物搭配，与热性的羊肉不适宜。
2、茶。因为羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上饮茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘。
3、豆酱。《本草纲目》中记载：“羊肉同豆酱食发痼疾。”豆酱是豆类熟后经过发酵制成的，性味咸寒，具有解除热毒之功效。羊肉是大热动火的食物，与豆瓣酱的功能恰好相反。
4、南瓜。羊肉与南瓜都是温热食物，一起食用，容易导致“上火” 。南瓜性温，味甘，具有补中益气之功效，羊肉为大热之品，具有补虚祛寒、温补气血、益肾补衰之功效。二者皆为补益之品，同时进食，可导致消化不良，腹胀肚痛。
5、西瓜。吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气” 。这是因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低羊肉的温补作用，且有碍脾胃。
6、梨。两者同时食用，梨中的一些酶可将羊肉的酵素分解，阻碍消化，造成消化不良、腹胀肚痛等。
拓展资料
羊肉的功效
1、温补脾胃：用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。
2、温补肝肾：用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。
3、补血温经：用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
4、保护胃黏膜：羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，适合男士经常食用。
5、补肝明目：羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。
羊肉和什么相克大全和羊肉相克的食物列表：
赤小豆+羊肉：同食会引起中毒
百合+羊肉：腹泻
奶酪+羊肉：二者功能相反，不宜一起吃
板栗+羊肉：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐
鲳鱼+羊肉：影响营养素的吸收
梅干菜+羊肉：一起吃回引起胸闷
豆酱+羊肉：二者功能相反，不宜一起吃
茶+羊肉：容易发生便秘
海螺+羊肉：腹泻
半夏+羊肉：一起吃影响营养成份的吸收
南瓜子+羊肉：可能会引起腹胀、胸闷等症。
竹笋+羊肉：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗
豌豆苗+羊肉：易发生黄疸和脚气病
西瓜+羊肉：伤元气
醋+羊肉：羊肉大热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜
何首乌+羊肉：身体不适
南瓜+羊肉：两补同时，令人肠胃气壅
吃羊肉的禁忌：不适合吃的人群
1、患有肝病不能吃羊肉。因为羊肉是性温热，而且羊肉中的蛋白质含量很多，肝病患者吃羊肉后会加重肝脏的正常代谢，而且羊肉会使肝脏病情加重。
2、体质燥热的人群不能吃羊肉。体质热的人如果吃温热性的羊肉很容易导致上火，出现长痘或者口舌生疮的上火现象，严重的还会出现便秘的情况。
秋冬将羊肉作为养生的补品还是很不错的，关于到底如何挑选羊肉还是要看自己的喜好，对羊膻味不抵触的人可以选择绵羊肉，配合萝卜一起炖煮养生效果更好。温馨提醒胃肠功能不好的话尽量少吃羊肉，以免羊肉下肚后增加消化道的负担。
羊肉相克的食物列表羊肉相克的食物列表→ 羊肉 + 西瓜：伤元气
→ 羊肉 + 南瓜子：可能会引起腹胀、胸闷等症。
→ 羊肉 + 豆酱：二者功能相反，不宜一起吃
【羊肉相克食物表】→ 羊肉 + 豌豆苗：易发生黄疸和脚气病
→ 羊肉 + 竹笋：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗
→ 羊肉 + 奶酪：二者功能相反，不宜一起吃
→ 羊肉 + 百合：腹泻
→ 羊肉 + 赤小豆：同食会引起中毒
→ 羊肉 + 何首乌：身体不适
→ 羊肉 + 南瓜：两补同时，令人肠胃气壅
→ 羊肉 + 半夏：一起吃影响营养成份的吸收
→ 羊肉 + 梅干菜：一起吃回引起胸闷
→ 羊肉 + 鲳鱼：影响营养素的吸收
→ 羊肉 + 板栗：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐
→ 羊肉 + 海螺：腹泻
→ 羊肉 + 醋：羊肉大热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜
→ 羊肉 + 茶：容易发生便秘
羊肉不能与什么食物同食？不能和羊肉一起吃的食物有：
1、不能和荞麦一起吃：热寒相反不宜同食。
2、不能和豆酱一起吃：二者功能相反，不宜同食。
3、不能和竹笋一起吃：同食会引起腹痛，中毒。
4、不能和南瓜一起吃：易发生黄疸和脚气病。
5、不能和红豆一起吃：同食会引起中毒。
6、不能和乳酪一起吃：二者功能相反，不宜同食。
7、不能和栗子一起吃：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。
扩展资料：
吃涮羊肉时不可为了贪图肉嫩而不涮透。由于羊肉中往往夹杂着病菌和寄生虫，因此，吃涮羊肉时要选经过质检的羊肉片，并且涮至熟透。
本草纲目在提到羊肉时称：“羊肉同醋食伤人心” 。羊肉大热，醋性甘温，与酒性相近，两物同煮，易生火动血。因此羊肉汤中不宜加醋，平素心脏功能不良及血液病患者应特别注意。
—羊肉不能和什么一起吃
人民网—羊肉两大食疗功效吃羊肉的6大注意事项