香蕉小饼最简单的做法

香蕉饼的简单做法<p style="line-height: 1.8;"><font face="Arial">第一步:将香蕉去皮切片,然后切成小方块,放入大碗中备用 。</font></p><p style="line-height: 1.8;"><font face="Arial">第二步:我们再拿一个碗,往碗里倒一把葡萄干,倒入温水,加入适量的普通面粉清洗葡萄干,洗几次,这样葡萄干里面的灰尘就可以彻底清洗干净了 。</font></p><p style="line-height: 1.8;"><font face="Arial">第三步:葡萄干洗后,控制水分,然后把葡萄干放在面板上,用刀切碎,放入一大碗香蕉丁中,倒入15g白糖(因为香蕉是甜的,这里不需要放太多糖),然后打入两个鸡蛋搅拌均匀,分几次加入少量300g糯米粉,用筷子搅拌均匀,揉成软面团 。</font></p><p style="line-height: 1.8;"><font face="Arial">第四步:我们从面团中取出一小块面团,先揉成小球,然后用手轻轻压平,蛋糕坯就做好了 。然后,蛋糕坯表面沾一点水,两面都沾上面包屑(家里不用面包屑) 。</font></p><p style="line-height: 1.8;"><font face="Arial">第五步:电饼铛底部刷油,油热时放入饼坯中,小火翻面,翻面至一面金黄,再翻面至另一面金黄,反复翻几次(经常翻面可防止锅烧),翻面至两面金黄酥脆 。快按反弹,就可以出锅了 。</font></p><div><br></div>
香蕉小饼最简单的做法用料

香蕉小饼最简单的做法

文章插图
主料
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面粉220克
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糖10克
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酵母2克
辅料
香蕉
一根
鸡蛋
一个
熟芝麻
适量
香蕉小饼的做法
1.
食材都准备好 。
2.
香蕉剥皮,切成小块,放入料理机中 。香蕉去皮后重量是110 克,不必完全一致,可以当做参考 。将鸡蛋、糖都 加入料理机中,启动料理机,将所有食材搅打细腻 。
这个糖量甜度刚刚好,大家可以自己根据宝宝的月龄大小和口味适量增减 。
3.
打好糊糊倒入大盆中,加入普通面粉和酵母 。
4.
用筷子搅拌成絮状 。
建议大家买小包装的耐糖酵母,这样用几次就用掉了不用担心放置太久失效 。
5.
先用筷子搅拌成絮状,再用手将面团揉好 。
6.
将香蕉面团擀成薄饼形状 。用模具在面饼上压出小圆型,我用的是蛋糕裱花嘴,大家可以选取手边合适瓶盖之类,或者直接用刀切成三角形或者长方形也可以 。
7.
将边角去掉,边角可以再次揉成圆形小饼,最后一起做熟,不浪费 。
8.
筷子尖蘸水,然后粘上熟白芝麻,轻轻按在小饼表面 。
如果你觉得太费时间,也可以在小饼表面涂抹一层清水,然后撒几粒白芝麻,轻轻按平 。
9.
做好的小饼山盖上一层保鲜膜,静置醒发约50分钟 。
因为每个地区的温差较大,室温不同醒发时间就不同,可以拿起一个小饼放在手中,感觉明显变轻,小饼明显变厚,就是发酵好了 。
10.
平底锅刷油,稍微烧热,将醒发好的香蕉小饼放入锅中排列好 。开小火煎至底部定型后翻面 。直到两面全部微黄,熟透后取出,搞定~
有时候面食真的没有想象中那么难,只要挽起袖子动起手来,你也能收获满满一盘甜甜的香蕉味小软饼!

香蕉饼怎么做好吃又简单的做法简单的香蕉鸡蛋饼做法如下:
步骤一:首先把香蕉去皮再切成片,然后切成小丁,切好了装入大碗中备用 。
步骤二:我们另取一个碗,碗中倒入一小把葡萄干,倒入温水,放入适量的普通面粉清洗葡萄干,多洗几遍,这样能彻底把葡萄干里面的灰尘清洗干净 。

步骤三:葡萄干洗好后控干水分,再把葡萄干放到面板上,用刀切碎,装入香蕉丁的大碗中,倒入15克的白糖(因为香蕉是甜的啊这里就不需要放太多的糖了),再打入两颗鸡蛋混合均匀,分次少量的加入300克的糯米粉,用筷子搅匀,下手揉成一个偏软点的面团 。
步骤四:我们从面团上取一小块儿面,先揉成小圆球,再用手轻轻地按扁,饼坯就做好了,然后饼坯的表面上沾少许清水,两面都裹上面包糠(家里没有面包糠也可以不用) 。
步骤五:电饼铛底面刷油,油热下入饼坯,开小火烙,烙至一面金黄翻面,烙至另一面金黄再翻一面,重复多翻几面(勤翻面防止糊锅),烙至两面金黄酥脆按压快速回弹就可以出锅啦 。
好吃的香蕉饼就完成啦 。
最简单的香蕉饼怎么做主料
香蕉3根
面粉适量
辅料鸡蛋3颗
牛奶1袋
配料白糖适量
甜味口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度
香蕉饼的做法步骤
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1
准备好所需材料;
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2
香蕉去皮,碾成香蕉泥;
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3
在香蕉泥中加入鸡蛋3个,牛奶100ml,白糖3汤勺,搅拌均匀;
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【香蕉小饼最简单的做法】4
倒入面粉,边倒边搅拌成面糊,不要太稠 容易滴下适宜;
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5
用平底锅或电饼铛,放入模具,倒入薄薄的一层面糊,中小火煎至金黄;煎好一面,拿掉模具,翻过来煎另一面,大功告成 。
怎么做香蕉饼好吃香蕉每次买就是一大串,吃不完的话会坏掉,吃得太多又会拉肚子,所以很多人总是纠结不知道香蕉应该怎么吃,其实香蕉除了榨果汁或者做沙拉一份,还可以做香蕉饼,做香蕉饼的时候只需要用少量的香蕉,适当的鸡蛋和少许的面粉,加上食盐和油,就可以完美的作出香蕉饼,还非常的健康 。
做法一
材料
原料:香蕉一根,鸡蛋一枚,面粉若干
配料:盐,油
步骤
1、先将一枚鸡蛋打散;
2、将香蕉剥皮后,用刀压一下,然后放入蛋液中,搅拌成糊状;
3、放入一些面粉,一点点的盐,放盐的作用就是突出甜的味道;
4、再进行搅拌,注意的是,面粉不要放得过多,搅拌的糊要稍稠一点就可以了;
5、饼铛放油,中小火最好了,可以来回变换火的大小.然后把糊倒入,用铲子或勺子抹匀成饼状即可;
6、一面烙好后,再进行翻面;
7、这就是烙好的饼.可以切成小方块,以方便孩子吃;
8、切好后,装盘,再配上小叉子,还有点西餐的味道吧;
温馨提示
1.依个人口为可添加牛奶;
2.饼薄一些,会更松脆;
3.香蕉和面粉一起绊,会让二者混合的更均匀;
4.第七步的时候,如果提前翻的话,会破坏饼的形状;
做法二
主料
香蕉半根,低粉50克,玉米油15克,鸡蛋一枚
辅料
糖粉10克,牛奶适量,黑芝麻适量
步骤
1.准备好所有材料 。
2.香蕉捣碎加入低粉 。
3.放入牛奶、打入鸡蛋 。
4.加入适量玉米油 。
5.糖粉搅拌均匀 。
6.大概搅拌成这样的浓度 。
7.平底锅烧热用勺子倒入4勺 。
8.煎到变色有小气泡撒上芝麻,翻面煎到两面变色即可出锅 。

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