为什么吃柿子不能吃螃蟹为什么吃柿子就不能吃螃蟹

柿子和螃蟹较好不要一起吃由于柿子和螃蟹都属于寒性食物，对于体质偏虚脾胃虚寒的人来说，一起食用后容易引起胃肠的不适症状柿子中含有鞣酸，螃蟹中含有蛋白质，二者一起吃可能会形成凝块，即胃柿石吃螃蟹后较好；蟹肉含有丰富的蛋白质，柿子含有许多鞣酸，蛋白质遇到鞣酸也会发生凝结这大概就是“螃蟹和柿子相克”说的由来也有一种说法，螃蟹与柿子不能同吃，主要是因为这两种食物都是寒性的，一起吃的话，胃肠道可能会吃不消。
含高蛋白的蟹鱼虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食c 螃蟹和柿子都是性寒的食物，如果一起吃的过多的话，容易引起肠胃的不适，常见的有腹泻腹痛，有点类似于中毒；因为柿子果实属于寒性的，螃蟹的肉跟蟹黄也属于寒性，这两种食物同时食用寒性比较大对人体胃肝脏影响比较大，所以不能同时食用这两种食物。
大闸蟹和柿子一起吃，因为一个是酸性碱性中和容易引起积食，柿子本来就容易引起结石，大闸蟹性寒容易引起胃部不适。

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为什么吃柿子不能吃螃蟹吃螃蟹不能吃柿子柿子和螃蟹是不可以一起吃的，因为因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固，以至于这些物质长时间留在肠道内会发酵腐败，可能会引起呕吐腹痛腹泻等反应，并且会产生结石，甚至引起胃出血鞣酸蛋白在胃里不易被分解，能。
柿子是不能和螃蟹一起吃的，因为柿子里面含有鞣酸，而蟹肉含有大量的蛋白如果这两种物质在一起的话，就会凝固成鞣酸蛋白这样的话对于消化是有阻碍的，会让食物滞留在肠道里面进行发酵所以就会出现一些症状，比如说呕吐。
1我们在吃柿子的时候是不能吃螃蟹的，这是因为柿子当中含有大量的鞣酸成分，而螃蟹中含有丰富的蛋白质2如果将两者放在一起食用的话，蛋白质与鞣酸结合就会生成不宜被机体消化的鞣酸蛋白成分，从而会引起肠胃不适，并且。
这会极大地增加胃肠的负担，因此，螃蟹和柿子较好不要同时食用在一般情况下，如果将这两种食物搭配在一起吃，一般都会感到肠胃不适，对人体有一定的伤害因此，在日常生活中，应该尽量避免同吃螃蟹和柿子当然，虽然螃蟹。
吃柿子不能吃螃蟹是因为这两种食物相克柿子中含有大量的鞣酸，而螃蟹中含有大量的蛋白质，柿子和螃蟹一起吃会使得鞣酸和蛋白质相结合，从而生产鞣酸蛋白，这种物质在胃里如果遇到胃酸，会生成不好消化的物质，可能会生成胃石。
柿子和螃蟹不能一起吃，蟹肥的时候柿子也熟了，这两种东西应当注意不要同时吃因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固，凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败，引起呕吐腹痛腹泻等反应，还可能引起结石症等柿子和螃蟹。
因为柿子里面含有大量鞣酸，螃蟹属于海鲜，属于寒性，一起吃了对肠胃不好，可能会拉肚子或者产生结石。
【为什么吃柿子不能吃螃蟹为什么吃柿子就不能吃螃蟹】柿子也是在秋季丰收，秋季的柿子营养价值很高，但是，吃柿子也有很多的注意事项，比如空腹不能吃，不能和螃蟹一起吃，下面我们来看看吃柿子的一些禁忌饮食禁忌 1莫吃柿皮柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能。
为什么吃柿子不能吃螃蟹吃了会怎么样?我们经常会听到大人这样说“柿子和螃蟹是相克的，不能一起吃啊”，小孩子就会似懂非懂的点点头，那么为什么吃完柿子就不能吃大闸蟹了呢，真是的它们之间相克吗这是因为大闸蟹属于高蛋白质食物，而柿子中含有大量鞣酸，这个。

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螃蟹和柿子不能同吃的第二个原因，就是柿子中含有丰富的鞣酸，这种物质在胃酸的作用下，能与蛋白质发生反应而生成鞣酸蛋白，在胃里沉淀并凝结成块如果鞣酸蛋白的数量足够多，就容易凝结成大块而堵塞胃肠道，影响消化，严重。

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