6将盆放入微波炉 ， 高火7分钟把盆拿出晾一会儿 ， 倒扣在案板上 ， 做好的蛋糕就掉出来了制作要领 微波炉做蛋糕之10分钟打发蛋白有很多的人用微波炉做蛋糕不成功 ， 纠其原因就是因为蛋白没有打发 1先检查一下打蛋白 。
【用微波炉做蛋糕怎么调 用微波炉做蛋糕怎么调好吃】

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微波炉蛋糕的做法1 第一步 低粉过筛后和牛奶蛋黄香精巧克力蔓越莓糖和油混合均匀 ， 这一步一定不要着急 ， 混合均匀蛋糕口味才好第二步 蛋白中加适量糖 ， 用打蛋器打发至湿性发泡 ， 一般需要3至4分钟第三步 。

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微波炉做蛋糕方法二 ， 材料奶油奶酪180g ， 安佳无盐黄油50g ， 消化饼干100g ， 魔芋粉1汤匙 ， 酸奶200g ， 牛奶200ml ， 鸡蛋黄1个 ， 鸡蛋清2个 ， 糖40g 做法1先将黄油用微波炉高火30秒融化也可在室温下融化 ， 把消化饼干 。
接着再打开微波炉 ， 把事先准备好的蛋糕容器四周抹上油 ， 然后把混合好的面粉团倒在容器内3较后 ， 把微波炉的火力调到中高档 ， 时间把控在五分钟左右 ， 如果打开之后感觉还不够熟 ， 就可以把它放进去再加热一分钟就可以了 。
切拌均匀 ， 切记不要画圈 ， 拌好震几下 ， 让大气泡上升到表面破掉6放入微波炉中高火烹制6分钟即可微波炉输出功率为900w小贴士具体烹制加热时间可根据家中微波炉功率进行调整 ， 可搭配果酱坚果等食用口感更佳 。

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