苦教鸭脚怎么炖好吃苦教鸭脚怎么炖好吃窍门

2把葱姜蒜切好备用3锅中放水把姜，生抽，料酒，盐，鸡精，卤料包煮开，然后放入鸭脚一起煮4加入清水，盖上锅盖焖30分钟，等水分干了，捞出来，用盆装好5用一个小碗放入适量的香油，香醋，生抽，盐，鸡精；1将所有食材清洗干净2高压锅放水，烧开后放入洗干净的鸭掌和火踵氽水，捞出，冲去浮沫备用3将鸭掌和火踵放入高压锅中，加入没过鸭掌的水量，放入拍扁的姜块打结的小葱，同时加入多一些的盐，盖上盖子，大火。

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步骤1带皮鸭脚洗干净放入锅内，放入没过鸭脚的清水，大火煮开后再煮2分钟2捞出洗净沥干，用厨房用纸擦干净水分备用3锅内放入适量的油4烧至冒热气即可放入鸭脚进去炸，记得做好防护设施，因为油会爆5；1锅里放水煮开，投入姜片和料酒，把猪肚棒骨鸭掌放进去煮几分钟捞出，绰过水的猪肚，放凉水洗干净，用刀刮去内壁多余的脂肪，切成片 2苦藠去皮洗净，番茄去皮切块，生姜切片 3锅入加入适量的水，下入焯水的棒骨。
鸭脚苦瓜煲的做法大全家常1、1首先将姜蒜切丝，青椒红椒切小段2把鸭掌放入臻米X7食物净化机中，加入足量自来水后，按肉类按钮启动清洗程序将鸭掌清洗干净我们从市场买回来的冷冻肉，比如鸡翅鸭翅鸡爪鸭爪等肉类，在下锅前一定要清洗。
2、1鸭脚炖20分钟才能熟2煮鸭脚的方法锅中倒入半锅清水，下入鸭脚，淋入适量白酒，焯去血水，捞出入凉水洗净将鸭脚倒入锅中，翻炒至微黄时，倒入一碗米酒，煮至香味溢出再倒入一碗米醋一碗生抽加五十克白糖。
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3、1鸭掌焯水冲洗干净请点击输入图片描述 2苦藠去皮洗净，番茄去皮切块请点击输入图片描述 3生姜切末请点击输入图片描述 4锅入加入适量的水，下入鸭掌，苦藠，姜末大火烧开后撇去浮末，小火慢炖1小时请点击输入。
苦教鸭脚怎么炖好吃呢1鸭掌处理干净2鸭爪下锅焯水，撇去浮沫3锅擦干，下油，放糖炒糖色4将焯过水的鸭爪控干水份，倒入锅内均匀裹上糖色5鸭爪上色后，将八角桂皮花椒辣椒姜蒜加入锅中6加入适量盐和料酒。
鸭脚煲的做法需要准备鸭脚，冰糖，料酒，香料，老抽，蒜头，生姜，胡椒粉，蚝油，鸭脚清洗干净，放到水里面焯一下，生姜拍碎，香料用纱布包裹好，准备一个砂锅，把鸭脚以及料酒放进去，盖上盖子开始煮，煮开以后再改成小。

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