饺子馆利润大概多少饺子馆利润根据饺子的馅料成本决定 。
以猪肉白菜馅的饺子为例,一碗猪肉白菜馅的饺子,大约有8-1个饺子,市场售价为1元,其制作成本只有3-4元,毛利率大约在6%左右 。
由此可见,饺子的利润是非常大的 。
饺子馆的利润是多少截至2020年1月份,饺子馆利率大约在60%左右 。

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馅料不同,市场售价自然也就不一样 。小编以猪肉白菜馅的饺子为例,一碗猪肉白菜馅的饺子,大约有8-10个饺子,市场售价为10元,其制作成本只有3-4元,毛利率大约在60%左右 。由此可见,饺子的利润是非常大的 。
假设,投资者自己开店,饺子馆的面积为30㎡,设在小区里,房租大约需要5000元/月,装修费1万元,厨房设备3000元,营业设施(包括桌椅、餐具等)4000元,原材料费2000元,流动资金2000元,合计2.8万元 。
如果,饺子馆的人均消费为10元,每天有80人进店消费,日营业额就是800元,月营业额也就是2.4万元,扣除各项成本,饺子馆的月净利润大约在1.6万元左右,也就是说年净利润是19.2万元,这年收入大约是都市白领四到五年的工资 。
扩展资料:
【一天卖600元饺子利润多少】香菇猪肉韭菜煎饺的做法:
准备材料:香菇100g、韭菜100g、猪前腿肉末(三分肥七分瘦)200g、油10ml、盐3g、酱油10ml、白胡椒粉适量、料酒10ml、鸡蛋1个、葱花适量、白芝麻适量、清水150ml、饺子皮若干
制作步骤:
1、准备材料 。
2、香菇去蒂洗净,放入沸水锅中焯烫1分钟,捞出后过冷水,切末;韭菜洗净,切末;葱切小段 。
3、将食材倒入大碗中,加入油、盐、酱油、白胡椒粉、料酒和鸡蛋,用筷子快速地朝一个方向搅拌两分钟 。
4、开始包饺子,买的饺子皮比较干,先在饺子皮外圈用手指蘸一圈清水,增加饺子皮的粘性 。
5、饺子皮上放上馅 。
6、依次从外往里收口,捏紧 。
7、全部包好,准备的馅大约可以做60个饺子 。
8、平底锅烧热,开小火,倒入少许油,晃动手柄,让锅底均匀地沾上油,油烧至五成热时,放入饺子,小火煎3分钟 。
9、加入清水(约150ml)没过饺子的一半,盖上盖子,转中火煎3分钟 。
10、打开锅盖,撒上白芝麻和一半的葱花,中火煎至汤干,转小火煎至底部发黄,出锅后撒上另一半葱花即可 。
饺子馆的纯利润是多少,同行知情者请进如果每天只卖100元,收入刚够支付饺子工和服务员的工资,你将亏掉饺子的原料成本、房租、水电及管理费 。房租2万/年,摊到每月为1667元,加上煤气
水电费约300元/月,加上饺子工和服务员的工资每月3000元,共约5000元.
按饺子原料成本计算:
5元/斤计算每月至少得卖出M斤饺子才不亏本,但无纯收入 。5000+5M=15M,可以算出每月至少得卖出500斤饺子,也就是:不包括你自己的管理费,每天必须卖出17斤以上的饺子才会有纯收入,在此基础上卖得越多,收入越多 。拓展资料:
利润是剩余价值的转化形式或现象形态,它表现为商品价值超过成本价格的余额 。即资本家销售商品后所得的价格总额超过其预付资本量的余额 。利润实际上来源于资本家用可变资本购买的劳动力在生产过程中所创造的剩余价值,也就是雇佣劳动者的剩余劳动所创造的剩余价值,即可变资本的增殖额 。但却在现象上表现为资本家全部预付资本所带来的增加额 。
同时,因为剩余价值实现为货币是在商品的生产过程完成以后才出现的,它又进一步被看作是资本家为了生产商品所投入的全部预付资本即所用资本(包括尚不计入成本价格的那些固定资本)带来的 。不仅如此,商品从生产过程进入流通过程,为了从事销售活动还要追加资本(包括纯粹流通费用),因此,剩余价值不仅被看作是在生产领域中的全部预付资本带来的,而且还被看作是包括预付在生产领域和流通领域的全部资本共同带来的 。
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