清明节吃青团的寓意

清明节吃青团的寓意清明节每年快到的时候，很多人都开始准备在家里做青团了，青团是南方必吃的一种糯米做的小吃，那么清明时吃青团的寓意是什么呢

清明时吃青团在南方很常见这个习俗，使用艾草捣碎了后挤压出绿色的汁液来，然后跟糯米粉混合后揉面，然后再来包裹上各种馅料，做成青团了。青团子的馅心可以是红枣的、豆沙的，或者是肉馅也可以。做好之后放入蒸屉里面蒸熟就可以了，这个美味的青团子就做好了。其实清明吃吃青团就是为了预防疾病，同时也是为了在寒食节的时候吃，因为清明节这几天家里不让生火，所以做点青团来在这几天吃。
清明时吃青团的寓意是为了纪念先人、团圆的意思。而且吃艾草做的青团子还可以预防疾病，提高自己的身体免疫力。还有个说法，就是太平天国时期，李秀成的一个大将躲在了农民朋友家里，这个农民朋友给这个大将做的青团吃。
吃青团的由来和寓意是什么？吃青团的寓意：青团是江南人家在清明节吃的一道传统点心，具有纪念先人、团圆的寓意。
【清明节吃青团的寓意】

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吃青团的由来：传说有一年清明节，太平天国将领李秀成被清兵追捕，附近耕田的一位农民上前帮忙，将李秀成化装成农民模样，与自己一起耕地。没有抓到李秀成，清兵并未善罢甘休，于是在村里添兵设岗，每一个出村人都要接受检查，防止他们给李秀成带吃的东西。
回家后，那位农民在思索带什么东西给李秀成吃时，一脚踩在一丛艾草上，滑了一跤，爬起来时只见手上、膝盖上都染上了绿莹莹的颜色。他顿时心生一计，连忙采了些艾草回家洗净煮烂挤汁，揉进糯米粉内，做成一只只米团子。然后把青溜溜的团子放在青草里，混过村口的哨兵。
李秀成吃了青团，觉得又香又糯而且不粘牙。天黑后，他绕过清兵哨卡安全返回大本营。后来，李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保。吃青团的习俗就此流传开来。
北方人不吃青团的原因
大抵上和糯米、艾草有关系。虽说好的大米产自北方，但北方大部分地区还是面食为主，用糯米粉制作的糕点并不算多，也不擅长，惠及面不广，自然也很难流行起来。
最大的问题还是出在艾草上，在北方，艾草并不是一种食物，最大的用处是过端午节插在门上避蚊虫的，或者当成药草吃，晒干了做成艾香用来熏蚊虫，熏身体不适的部位。
至于当成食物，想都没有想过，北方人喜欢吃野菜，从树上的榆钱、柳芽吃到地上的荠菜、马齿苋，但唯独把艾草排除在外，或许，是嫌它味道太浓烈了。
青团的由来和寓意是什么？吃青团的由来：
一年清明节，陈太平被捕后被农民相救，清兵没抓到陈太平于是添兵设岗，防止村民给陈太平带吃食。
一天那位农民踩在艾草上滑到，见手上染了绿莹莹的颜色。他连忙采了艾草洗净煮烂挤汁，揉进糯米粉内，做成米团子，把团子放在青草里，混过村口的哨兵。吃青团的习俗就此流传开来。
寓意：青团有纪念先人、团圆之意。

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