大螺丝可以吃吗

大螺丝可以吃吗？完全可以吃的。
但是要注意，螺丝是属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科，田螺在中国大部地区均有分布。吃田螺一定要注意卫生。
吃螺丝前，一定要让螺丝吐泥、排便，如果螺丝表明有附着物要用刷子清理干净。
大螺丝可以吃吗大螺丝可以吃1、大螺丝可以吃不建议经常吃。

2、螺丝中的寄生虫较多并且很难杀死，进食过多可能会对身体产生影响。建议：尽可能的长时间炖制，杀灭螺丝中的细菌和微生物。注意事项：吃螺丝时不要吃凉性的食物，否则可能会导致腹泻。
大螺丝怎么吃？螺丝500克、葱一小把、姜一小块、蒜三分之一颗、辣椒适量、火锅底料适量、油适量、盐适量、黄酒适量、鸡精适量

文章插图
1、螺丝吐泥。
2、清洗螺丝。
3、配料准备，葱姜蒜辣椒。
4、热锅热油，葱姜蒜放下去，爆香。
5、加入火锅底料。
6、下螺丝，爆炒。
7、螺丝翻炒大概五六分钟后，看起来快要焦的样子，加开水，以刚刚难过螺丝为好。
8、完成，问题解决。
大螺丝怎么吃法·· 用料 ··
田螺 500g 泡椒 1把独蒜 5-7个
仔姜 1块大葱 5根姜 1块七星椒 100g
汉源花椒 1小把豆瓣酱 2勺老抽 2勺
料酒 1勺盐白砂糖 1小勺香叶 3片
山奈 2-3个八角 1个
·· 做法 ··
1 |买回来的田螺在水池里养一天，池里放一勺盐，让田螺自己吐沙。炒之前淘洗4-5遍。
2 |剪螺尾用平嘴钳子，比剪刀好用，不容易伤手。用平嘴钳的半圆端夹住螺尾，钳子用力一捏就搞定。全部螺尾夹掉后淘洗至水清。沥干备用。
3 |泡椒、蒜瓣、小米椒、姜，剁末。大葱切段，备用。如果想加仔姜的话，可以切丝。加酸菜的话，切条。
4 |热锅下油，油烧热后放2勺豆瓣酱，稍稍调小火炒出红油，下花椒、香叶、八角、山奈，炒香。
5 |调大火，油滚烫后迅速放入田螺翻炒。
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6 |翻炒片刻放入剁碎的泡椒、小米椒、姜末、蒜末。下料酒、老抽，大火翻炒。有准备酸菜的话这一步一起放入。
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7 |放入七星干辣椒段，翻炒1分钟后倒入一碗开水，淹至田螺刚刚冒头的水位。放入1小勺白糖。
8 |焖煮5分钟后放入葱段，如果准备了仔姜丝的话这一步一起放入。继续焖煮3分钟。
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9 |汤汁稍稍收一些后尝味，按个人口味适当调味后打起装盘。
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·· 小贴士 ··
1 |洗田螺模仿淘米，双手抓一把田螺搓揉。螺壳带泥，尽量多洗几遍。以淘洗的水变清澈为标准。
2 |田螺因为不易入味，炒时可以多放一些油，或是焖煮时多放些水。一般晚饭时炒好，宵夜的时候拿出来吃是最入味最好吃的啦。记得加热~
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大螺丝肉煮多久可以吃大螺丝肉煮多长时间可以吃1、大螺丝肉煮实际上煮制的时间是不固定的，和其大小有很大的关系，中等个头的大螺丝肉煮水煮5-6分钟左右，且看到大螺丝肉煮凸出来之后就说明已经煮好了。

2、而要是个头比较大的螺丝，煮制的时候会更长一些，但是不能过久，否则会导致肉质变老。