白不老豆角怎么做好吃白不老豆角怎样做好吃1、白不老豆角300g,猪肉100g,盐适量,葱适量,姜适量,蒜适量,酱油适量,土豆100g 。
2、准备食材,买300g白不老豆角然后摘,把摘好的豆角洗干净 。蒜拍碎,姜切沫,肉切片,准备好调料 。
3、先把葱段和生姜片用热油爆香,再下入肉片翻炒至出油 。加老抽炒到肉片上色 。
4、倒入豆角翻炒几下,加盐和适量白开水 。大火炖5分钟左右 。
5、加入土豆条,顺便尝一下盐味合适不,不合适就这个时候放好,再盖盖煮5分钟左右 。
6、盖上锅炖至豆角和肉都熟透,起锅 。起锅的时候放入剩下的蒜就可以出锅了 。
白不老豆角怎么做好吃法白不老豆角座豆角焖面

文章插图
准备食材:豆角、面条、五花肉、水、盐、葱、姜、蒜
1、准备生姜片10克,大蒜片20克,洋葱丝50克
2、五花肉片200克,豆角段200克
3、起锅沸水下500克面条,过凉水沥干
4、倒入油放入一粒八角,五花肉大料煸炒,放入蒜姜,翻炒均匀
【白不老豆角怎么做好吃】5、加入洋葱、豆角翻炒均匀
6、加入500毫升水、盐5克,味精3克,生抽一勺,焖制五分钟
7、放入面条焖至2分钟,搅拌均匀即可
白不老扁豆怎么做好吃原材料:扁豆,蒜,葱
调味料:生抽,鸡精
做法
1.扁豆去蒂和经络,洗净备用,蒜切成片,葱切成末
2.将扁豆在沸水里焯一下,捞起来沥干备用
3.油热,将扁豆倒入,大火翻炒几分钟,然后尝一尝看炒熟了没有,如果炒熟了加生抽,少许盐和鸡精,蒜,稍微炒匀,撒上葱花
酱烧白不老豆角,酱烧白不老豆角怎样做才好吃食材明细
豆角适量
肉适量
土豆适量
黄豆酱适量
蒜适量
姜适量
盐适量
酱油适量
淀粉适量
酱香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
酱烧白不老豆角的做法步骤
1
准备食材,把豆角先洗再摘,蒜拍碎,姜切沫,肉切片,放入淀粉,蒜,酱油腌一会 。
2
锅里面热油,先把肥肉放里面炒出油,炒到肉颜色发黄,放入瘦肉跟姜和一些蒜炒,炒到瘦肉变颜色就可以放一勺酱在里面炒 。
3
要把肉跟酱充分炒香 。
4
把豆角放里面炒,炒到豆角有点腌了,放一些水大火炖5分钟左右 。
5
加入土豆条,顺便尝一下盐味合适不,不合适就这个时候放好,再盖盖煮5分钟左右 。
6
起锅的时候放入剩下的蒜就可以出锅了 。
小窍门
炖豆角放点土豆在里面,味道会更好 。
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